ما يميز هذا المكان حقًا هو أن كل شيء يتم إعداده داخليًا، من المعكرونة إلى الخبز والمعجنات. تم تصنيف كافيه كادوش في المرتبة الأولى في مقال نشرته JPost Online تحت عنوان "أفضل 5 مقاهي دافئة".
تأسس كافيه كادوش في القدس عام 1967 من قبل مئير كادوش، الذي قام بنقل سر المهنة لابنه إيتسيك وزوجته كارين، اللذان يديرانه حاليًا. المطبخ الرئيسي والمطبخ المخصص للمعجنات في الطابق العلوي. يمتاز المقهى بتصميم أنيق يتميز بأسلوب أوروبي كلاسيكي يمنحه جوًا تقليديًا بامتياز، وكما تقول كارين، إنه "مكان دافئ ومزدحم ومريح".
