1868

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4.1
Basierend auf 428 Reisendenbewertungen

Das erste außerhalb von Jerusalems Altstadt gebaute Steinhaus entstand und ist heute ein Restaurant, das nach seinem Baujahr benannt ist: Das 1868. Dieses einzigartige Bauwerk in der King David Street weckt Erinnerungen an die Zeiten, in denen die neuen Teile der Stadt Jerusalem gerade erst im Entstehen begriffen waren und die kleinen Gemeinschaften, die die Altstadt verließen, ihre Traditionen und Vorlieben mitbrachten und eine ganz neue Jerusalemer Kochkunst schufen. 

Chefkoch Jacob Turjeman kombiniert traditionelle Zutaten aus Jerusalem, die kulinarischen Traditionen der Stadtbewohner und die Präzision der französischen Küche zu einem internationalen Menü, das die klassische und zeitgenössische Küche Jerusalems vereint.

 

Das historische Gebäude, das Essen und der erstklassige Service sorgen für den speziellen Charakter des Restaurants. Das 1868 ist ein koscheres Restaurant, wo Sie auf einer abwechslungsreichen Speisekarte zahlreiche Fleischvarianten und leichte Gerichte oder Empfehlungen des Chefkochs finden, die mit den besten tagesfrisch angelieferten Produkten zubereitet werden. Es gibt Räume verschiedener Größe, sodass auch Veranstaltungen mit 10 Personen die Privatsphäre eines eigenen Raumes genießen können, während größere Gruppen von bis zu 75 Personen das ganze Restaurant für Familien- oder Firmenfeiern, Cocktailpartys und Empfänge nutzen können.

 

Das 1868 bietet zudem Gourmet-Catering und ist für Sie jederzeit per Telefon und E-Mail zu erreichen, um das Menü für Ihr persönliches Event abzustimmen.

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Google Reviews

4.1
Basierend auf 428 Reisendenbewertungen
  • Gideon Poland
    Gideon Poland
    27. September 2023

    Restaurant der gehobenen Küche Dieses Restaurant gehört zu den „Must-to-go“-Orten in Jerusalem. 1. Standort. Liegt an der King David Street im Herzen der heiligen Stadt 🌆 Ganz in der Nähe der Altstadt von JLM und aller h...

  • Israel moseson - ישראל מוזסון
    Israel moseson - ישראל מוזסון
    19. September 2022

    Tolles Restaurant! Das Essen ist von hoher Qualität und sehr sorgfältig Die Kreativität ist in allen Gerichten spürbar Dienstleistungen auf hohem Niveau Durch die Anbindung an die Bar Zota besteht die Möglichkeit, Cockta...

  • bh26
    bh26
    29. Juni 2023

    Sehr schöne Umgebung, sehr schöne und sehr gute Küche. Sehr frisches und duftendes Thunfischtatar. Gegrillter Fisch mit leckerer Beilage. Genau wie die Ente. Die Yuzu-Mousse schloss wunderbar

  • מזל נסימי
    מזל נסימי
    21. Januar 2023

    Ein super Sinneserlebnis mit abwechslungsreichen Geschmacksrichtungen – wir haben uns für das Degustationsmenü entschieden, das 6 Gänge umfasst (einer davon Dessert), die Gänge variieren je nach Jahreszeit ein wenig und b...

  • Asi Klein Ben Naim
    Asi Klein Ben Naim
    25. Februar 2022

    Whoa whoa, das ist Europa... Der französische Akzent, die starke und angenehme Atmosphäre, die weißen Tischdecken, die Präzision der Gerichte, der ausgezeichnete Wein und die schicken Champagnergläser versetzen Sie augen...

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  • calendar iconSo-Do: 18:00-22:00, Sa: 19:00 - 22:30
  • address iconKing David St 10, Jerusalem, Israel
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