Unten können Sie in dem hübschen Gebäude oder auf der Terrasse mit Blick auf die Straße sitzen und dabei die vielen Besucher von Ein Karem beobachten, die an Ihnen vorbeigehen, oder nach oben gehen und einen spektakulären Blick auf Ein Karem und die goldenen Türme der Jerusalemer Kirche genießen.
Die Speisekarte bietet eine Vielzahl köstlicher mediterraner und lokaler Gerichte mit einer einzigartigen Note, die vom Küchenchef der Brasserie zubereitet wird, darunter Salate, Fisch, Pasta, Fleisch und verschiedene andere saisonale Gerichte. Die Bar ist gut gefüllt mit einer Auswahl an erlesenen israelischen Weinen sowie Bier, Whisky und anderen Spirituosen.
Die warme Atmosphäre und die unglaubliche Aussicht der Brasserie haben sie zu einem Hotspot für den Brunch gemacht, der täglich um 10:00 Uhr beginnt. Wenn Sie eher zu Mittag essen, schauen Sie sich das großzügige Business-Lunch-Angebot der Brasserie von 12:00 bis 16:00 Uhr an, das jede Woche nur von Sonntag bis Mittwoch verfügbar ist.
Die Brasserie veranstaltet private Mahlzeiten und Veranstaltungen für 20–80 Personen mit der Option Tischservice oder Buffet.
