Im Modern Restaurant im Israel-Museum Jerusalem erwartet Sie eine zeitgenössische, kreative Jerusalemer Küche mit dem persönlichen Touch eines Brasserie-Restaurants. Das Design des Restaurants, seine Lage im Israel-Museum und der Blick auf das Tal des Kreuzes verstärken die einzigartige Jerusalemer Atmosphäre. Die Gerichte im Modern basieren auf der Jerusalemer Küche, die sich im Laufe der Jahre außerhalb der Altstadtmauern entwickelt hat. Im Modern genießen Sie Aromen ferner Länder. Der Küchenchef hat ein Menü geschaffen, das auf lokalen Geschmäckern, ausgewählten Zutaten und saisonaler Verfügbarkeit basiert, um die Aromen einer zeitgenössischen Jerusalemer Küche zu gewährleisten.
Das einzigartige kulinarische Erlebnis im Modern ist eine Mischung aus abwechslungsreicher Speisekarte, einer reichhaltigen Weinauswahl sowie aufmerksamen, höflichen und professionellen Service.
Business Lunch und weitere Überraschungen im Modern Restaurant im Israel-Museum
- Ein Business-Lunch-Menü wird von Sonntag bis Donnerstag mittags bis 17:00 Uhr serviert. Die Business-Mahlzeiten beinhalten eine Vorspeise und ein Hauptgericht – zum Preis der Vorspeise, ab 88 ILS.
- Dienstagabende – jeden Dienstag umfasst das Dinner besondere Gerichte und Überraschungen des Küchenchefs bis 21:00 Uhr.
- Die Speisekarte im Modern wird häufig den Jahreszeiten und den Angeboten auf dem Markt entsprechend erneuert und verändert.
Vor Ort wird empfohlen, nach dem täglichen Spezialgericht zu fragen.


