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2 Sterne & Up

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Kochrestaurants in Jerusalem

Willkommen im Andalusia – einer authentischen Tapas- und Cocktailbar im spanischen Stil im Kikar Hamusica-Komplex im Zentrum von Jerusalem. Genießen Sie köstliche Gerichte und eine erfrischende Cocktailkarte.

Kosher

Parken

Free Parking

Teilweise vorhanden

Accessibility

Getränkebar

Andalusien, Tapas- und Cocktailbar

Im Künstlerviertel der Stadt, nur einen Steinwurf vom Jaffator entfernt, findet man dieses einzigartige, unvergessliche Restaurant. Im Restaurant The Eucalyptus, geführt von Chefkoch Moshe Basson, werden moderne Interpretationen der biblischen Küche serviert. Bassons Leidenschaft für die biblische Kultur ließ ihn lange ignorierte, seit Jahrhunderten fast vergessene Rezepte recherchieren und sie dann neu erfinden. Jedes Gericht hat seinen Ursprung in einer biblischen Geschichte – so findet man zum Beispiel den Linseneintopf Jakobs und Esaus und all die Gewürze und Kräuter, die in den Hügeln um Jerusalem und Judäa gedeihen, auf der Speisekarte. Darunter finden sich die sogenannten Shiv'at HaMinim, sieben in der hebräischen Bibel genannte Obst- und Getreidearten, ebenso wie viele andere traditionelle Zutaten.
Das Eucalyptus wird beherbergt von einem uralten Steinbauwerk mit einem riesigen, malerischen Balkon, von wo aus man den Sonnenuntergang bestaunen kann, der jeden Abend die Mauern der Altstadt in glutrotes Licht taucht. Die Kombination der hervorragenden Küche, Leidenschaft und Lage machen dieses Restaurant zu einem ganz besonderen Ort, um Jerusalems reiches Erbe zu genießen.

Das Eucalyptus Restaurant

Das Restaurant Picolino befindet sich in einem charmanten Gebäude im typischen Jerusalemer Stil. Auf der Speisekarte stehen gehobene mediterrane und italienische Gerichte, sorgfältig zubereitet aus frischen Zutaten, die kulinarische Tradition und moderne Küche vereinen.

Zugänglich

Für Veranstaltungen

Piccolino

Das Restaurant Angelica Fine Grill in der angesagten Shats Street bietet erstklassige koschere Gerichte. Die bekannten Chefköche Marcus Gershkowitz und Erez Margi haben sich hier zusammengetan, um lokale und internationale Erfahrung zu nutzen und etwas Spannendes, Neues zu erschaffen.

Besonderen Wert legt man hier auf Produkte der Saison aus der Gegend. Viele der Gerichte werden auf dem Grill zubereitet, um ihnen einen besonders intensiven Geschmack und ein verlockendes Aroma zu geben. Auf der Speisekarte finden Sie 11 Vorspeisen und 10 Hauptgerichte, darunter zahlreiche Steakvarianten – Entrecote, Lenden und Rumpsteak. Den Business-Lunch mit einer Auswahl an Vorspeisen gibt es ab 68 ILS. Wählen Sie außerdem aus zahlreichen Desserts und Leckereien wie Törtchen oder Obstsalat an Champagner-Dressing und aus der reichen Auswahl der Weinkarte. Designer Shahar Ben-Amram, der auch für das Design der neuen Chakra Bar, der Havatzelet Bar und des Gotham verantwortlich ist, hat das Angelica warm und gemütlich gestaltet.

Weiße Tischtücher zieren die Holztische und in der Mitte des Restaurants prangt eine majestätische Tafel voller Platten delikater Antipasti. Das Angelica hat 80 Sitzplätze, 10 davon an der Bar. Es ist den ganzen Tag über für Anfragen geöffnet und bietet private Räumlichkeiten für bis zu 20 Gäste.

Angelica Fine Grill Restaurant

Das Restaurant Machneyuda ist nach dem Markt "Mahane Yehuda" benannt, in dem es sich befindet. Es ist ein ziemlich junges Restaurant, im Jahr 2009 eröffnet, jedoch eines der erfolgreichsten des Landes.
Das Restaurant wurde von drei bekannten Jerusalemer Köchen gegründet: Assaf Granit, Yossy Elad und Uri Navon haben sich zusammengeschlossen um ein Lokal zu eröffnen, welches freudige, moderne israelische Küche serviert. Es ist bunt und einfach eingerichtet, und das Menü wechselt täglich in Übereinstimmung mit dem Markt und der Stimmung der Köche. Die Küche ist komplett sichtbar, so dass Sie sehen, wie Ihr Essen zubereitet wird. Fisch, Meeresfrüchte und Desserts sind sehr zu empfehlen. Alle Gerichte sind von höchster Qualität und nicht zu teuer - ca. 80 ILS pro Gericht.
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Machneyuda

<h2 style="text-align: justify;">Modernes Bistro Restaurant trifft auf klassisch mediterrane Küche
</h2>
<h3 style="text-align: justify;">Küche</h3>
Die Geschichte des Medita Restaurants beginnt bei der Zusammenarbeit zwischen dem Chef Moti Ochana und Moshe Cohen (auch die Besitzer des beliebten Hachatzer Restaurants). Ochana, der Absolvent von "Le Cordon Bleu" ist, kombiniert die französische Küche mit der israelischen bunten mediterranen Szene wie kaum jemand.
Das Restaurant ist mit dekorativen und luxuriösen Elementen sowie klassisch mediterranen Besonderheiten, wie dem Taboon-Ofen und der offenen Küche, dekoriert und ausgestattet. Medita wurde von Gilaad Zaafrani entworfen - einem der talentiertesten Architekten und Innenarchitekten Israels. Sobald Sie das Restaurant betreten spüren Sie seine warme und elegante Komposition.

<h3 style="text-align: justify;">Was steht auf der Speisekarte?</h3>
Die Medita-Speisekarte bietet eine reichhaltige Auswahl an Fleischgerichten, wie das Steak Focaccia, Thunfisch mit grünem Salat und Sojakaviar, Vollkornbrasse mit Arak-Likör und Dill, 250 Gramm Hamburger mit Pommes und Gemüse und ein besonders empfehlenswertes Verkostungsmenü.
Nach Sonnenuntergang verwandelt sich das Restaurant Medita in eine Bar und öffnet seine Pforten für diejenigen, die sich ins Jerusalemer Nachtleben stürzen möchten. Das Restaurant bietet ein beeindruckendes Alkohol-Menü mit qualitativ hochwertigen Getränken aus der ganzen Welt.

<h3 style="text-align: justify;">Private Veranstaltungen </h3>
Das Medita Restaurant kann Gruppen von bis zu 110 Gästen für  verschiedene Veranstaltungen unterbringen: Konferenzen, Brita oder Brit Milah, Bar / Bat Mitzwah, Geburtstage und andere Veranstaltungen, die Ihnen in den Sinn kommen. Sie können das Medita Restaurant auch für eine Veranstaltung von bis zu 180 Gästen reservieren.

Medita

Das Restaurant 02 im Inbal Hotel bietet zeitgenössische Jerusalemer Küche von Chefkoch Avraham Freizen. Die vielfältige Speisekarte ist inspiriert von den bunten Märkten Jerusalems und ihrer reichen kulinarischen Geschichte.

Kinderfreundlich

Kids Friendly

02 Restaurant im Inbal Hotel

Das Restaurant Jacko Street, welches sich beim Mahane Yehuda Markt befindet, ist ein koscheres Restaurant, gegründet und geführt von den drei Freunden --- Zakai Hodja, Rafi Revivo und Yotam Nisim. Hodja arbeitete früher als Koch in einigen führenden Restaurants von Jerusalem, darunter Canela, Angelica und Lara, und arbeitete sogar mit dem angesehenen israelischen Chef Shalom Kadosh. Revivo und Nisim kennen Jerusalem`s Nachtleben wie kein anderer und haben eine Reihe von Cafés geführt.
Jacko Street verfügt über eine offene Küche, so dass Sie die Köche beobachten können, wenn sie Ihr Gericht zubereiten. Das Menü besteht aus einer breiten Auswahl an Gerichten, wie etwa einem Lachs-Ceviche mit Gurke und schwarzem Sesam mit Schalottenvinaigrette und einer Melonen-Wasabi-Sauce; Risotto mit Sellerie, Mangold, Zitrone und grünem Knoblauch oder geräucherter Ente sautiert in karamellisierten Zwiebeln und Champignons auf einem Foccacia Brot und einem Zitrussalat.
Zu den beliebtesten Desserts zählen Ravioli gefüllt mit Sahne und Schokoladensauce mit Karamell, Kaffee und Vanille-Trüffel und ein Krembo (ein israelisches Marshmallow und Plätzchen) auf einem Kadaif Gebäck mit Karamell und Limoncello-Sauce.
Freitag ist ein einzigartiger Tag, da das Restaurant am Freitagabend für Schabbat geschlossen ist. Sie können heimelige, leichte Gerichte und griechische Musik genießen.
Das Restaurant verfügt über eine große Bar mit 12 Sitzplätzen und eine kleine Bar mit fünf weiteren Plätzen, wo Gäste direkt aus der Küche die Gerichte serviert bekommen. Es gibt auch ein Galeriegeschoss, welches mit Straßenschildern und großen Sofas zum Entspannen eingerichtet ist.

Jacko's Street Restaurant

Im Herzen des malerischen Viertels Mshkenot Sha'ananim liegt das Touro, ein mediterranes koscheres Fleisch Restaurant mit einem atemberaubenden Blick auf die Davidszitadelle und die alten Stadtmauern.

Das Restaurant befindet sich in einem alten Gebäude, welches von Teddy Kollek, dem ehemaligen Bürgermeister von Jerusalem und anderen bekannte Persönlichkeiten, besucht wurde. Das Touro befindet sich am Fuße der historischen Mühle von Yemin Moshe und in der Nähe des Mishkanot Sha'ananim Gästehauses für Künstler und Intellektuelle.

Das Restaurant hat einen Balkon mit einem spektakulären Ausblick und einen Innenraum, der die Atmosphäre einer alten Welt in einer modernen Stadt schafft. Das Gebäude, in dem sich das Restaurant befindet, ist architektonisch sehr interessant. Der neue Jerusalemer Presseclub befindet sich ebenfalls dort.

Das Menü von Küchenchef Benny Ashkenazi, das auf mediterraner Küche mit asiatischen Einflüssen basiert, ist reich an Fleisch, vegetarischen und veganen Gerichten. Es vereint einzigartige Kochtechniken mit authentischen und frischen Zutaten.

Touro Restaurant ist eine gute Option für Veranstaltungen - es bietet Platz für bis zu 120 Personen auf dem Balkon oder für 20 Gäste in einem privaten Raum.

Das Restaurant ist nach Yehuda Touro (1775-1854) benannt, einem amerikanischen jüdischen Philanthropen. Dank der großzügigen Spenden von ihm und Moses Montefiore wurde dieses jüdische Viertel außerhalb der alten Stadtmauern erstmals errichtet.

Touro Restaurant

Das Restaurant Bein Hakshatot (Zwischen den Bögen) befindet sich in einem alten Gebäude aus dem 13. Jahrhundert in der Nähe des Platzes der Klagemauer.

Bein HaKshatot – Zwischen den Bögen

Modern ist ein führendes Chef-Restaurant und Veranstaltungsort im Israel-Museum. Modern bietet eine zeitgenössische und kreative Jerusalemer Küche, meisterhaft zubereitet von Chefkoch Hamudi Bitoni, einem der führenden Vertreter der jungen israelischen Kulinarikszene.

Moderne - Israel Museum

Nahman ist ein koscheres Chef Restaurant im Music Square Komplex in der Innenstadt Jerusalem, in der Nahalat Shiva Nachbarschaft. 

Nahman Restaurant

Das Veranda Restaurant im David Citadel Hotel lädt Sie ein, die sorgfältige Küche eines Küchenchefs mit koscheren Fleischgerichten zu genießen, gepaart mit einer atemberaubenden Aussicht und einer unvergesslichen Atmosphäre.

Familienfreundlich

Family

Veranda-Restaurant im David Citadel Hotel

Happy Fish ist ein gehobenes Fischrestaurant mit einer spektakulären Terrasse am beliebten Mamilla Boulevard. Das Restaurant ist in Form eines magischen, geheimen Obstgartens gestaltet. Diese einzigartige Umgebung macht jede Mahlzeit zu einem Fest.

Fröhliches Fischrestaurant

<h2>Über Focaccia Bar</h2>
Focaccia Bar ist eines der beliebtesten Restaurants in der Innenstadt von Jerusalem. Mit einem wunderschönen Platz in einem typischen Gebäude, vielen Sitzgelegenheiten, lebendiger Atmosphäre, einem umfangreichen Menü und einer großen Bar ist es der perfekte Ort, um der Hektik des Alltags für eine Weile zu entkommen.

Seit fast 20 Jahren hat sich Focaccia einen guten Ruf dank einer vielfältigen Speisekarte aufgebaut. Die Aromen von im Steinofen gebackenen Fladen und Pizzen sind unvergesslich.
<h3>Das Menü: Wie wählen Sie?</h3>
Meeresfrüchte, Burger, Steaks, Salate, Pasta, Pizza, Fladen, Desserts und vieles mehr - Sie nennen es und es ist wahrscheinlich auf dem vielfältigen Menü.

Probieren Sie einige dieser Gerichte:
<ul>
 	<li>Nudeln mit Garnelen, Tintenfisch und Muscheln in Sahnesauce</li>
 	<li>Focaccia Burger mit Avocado und Gänsebrust</li>
 	<li>Fladen mit fast jedem Belag, den Sie sich vorstellen können, einschließlich Antipasti, Labane, Gänsebrust und mehr</li>
 	<li>Saftiges Entrecôte und Hangar Steaks, sowie Spieße vom Rinderfilet</li>
 	<li>Frisch gebackene Pizza mit frischem Mozzarella, hausgemachter Sauce, Gemüse oder Fleisch</li>
 	<li>Reichhaltiges Frühstück</li>
 	<li>Und vieles, vieles mehr ...</li>
</ul>
Auch wenn die Qual der Wahl nicht immer ein Segen ist, für Gruppen und Familien ist die Focaccia Bar der ideale Ort, denn es gehen bestimmt alle glücklich nach Hause.
<h3>Veranstaltungen in der Focaccia Bar</h3>
Focaccia ist ideal für Veranstaltungen, von intimen Heiratsanträgen bis zu großen Geburtstagen, Bar / Bat Mitzwa und vieles mehr

Sie können entweder einen Teil des Restaurants für eine Veranstaltung von bis zu 14 Personen oder das gesamte Restaurant reservieren, das bis zu 200 Personen aufnehmen kann.

Focaccia Bar bietet eine Reihe von speziellen Event-Services auf Anfrage und nach Absprache im Voraus mit dem Restaurant.

Focaccia Bar

Das Gabriel ist ein Gourmet-Restaurant, das in einem wunderschönen sanierten Jerusalemer Steinbauwerk zu finden ist. Es ist aufgeteilt in einen Innen- und Außenraum und ein Obergeschoss, was es ideal für private Feiern und Veranstaltungen macht. Hier wird die französische Fusion Cuisine zelebriert und jedes Gericht frisch zubereitet, so dass die Wartezeit ein wenig länger ausfallen kann als in anderen Restaurants.
Doch das Gabriel gehört zu den Orten, an denen man sich entspannt zurücklehnt und die Zeit mit einem Glas Wein genießt. Die super-koscheren Gerichte werden kreativ angerichtet und bieten alles von Rind, Kalb, Huhn und Fisch zu vegetarischen Leckereien.

Restaurant Gabriel