Jacko’s Street Restaurant

Das Restaurant Jacko Street, welches sich beim Mahane Yehuda Markt befindet, ist ein koscheres Restaurant, gegründet und geführt von den drei Freunden — Zakai Hodja, Rafi Revivo und Yotam Nisim. Hodja arbeitete früher als Koch in einigen führenden Restaurants von Jerusalem, darunter Canela, Angelica und Lara, und arbeitete sogar mit dem angesehenen israelischen Chef Shalom Kadosh. Revivo und Nisim kennen Jerusalem`s Nachtleben wie kein anderer und haben eine Reihe von Cafés geführt.

Jacko Street verfügt über eine offene Küche, so dass Sie die Köche beobachten können, wenn sie Ihr Gericht zubereiten. Das Menü besteht aus einer breiten Auswahl an Gerichten, wie etwa einem Lachs-Ceviche mit Gurke und schwarzem Sesam mit Schalottenvinaigrette und einer Melonen-Wasabi-Sauce; Risotto mit Sellerie, Mangold, Zitrone und grünem Knoblauch oder geräucherter Ente sautiert in karamellisierten Zwiebeln und Champignons auf einem Foccacia Brot und einem Zitrussalat.

Zu den beliebtesten Desserts zählen Ravioli gefüllt mit Sahne und Schokoladensauce mit Karamell, Kaffee und Vanille-Trüffel und ein Krembo (ein israelisches Marshmallow und Plätzchen) auf einem Kadaif Gebäck mit Karamell und Limoncello-Sauce.

Freitag ist ein einzigartiger Tag, da das Restaurant am Freitagabend für Schabbat geschlossen ist. Sie können heimelige, leichte Gerichte und griechische Musik genießen.

Das Restaurant verfügt über eine große Bar mit 12 Sitzplätzen und eine kleine Bar mit fünf weiteren Plätzen, wo Gäste direkt aus der Küche die Gerichte serviert bekommen. Es gibt auch ein Galeriegeschoss, welches mit Straßenschildern und großen Sofas zum Entspannen eingerichtet ist.