El restaurante fue fundado por tres conocidos chefs de Jerusalén, Assaf Granit, Yossy Elad y Uri Navon, quienes unieron fuerzas para lanzar un lugar que sirve cocina israelí alegre y moderna. El restaurante está diseñado de forma colorida y luminosa, y el menú cambia a diario de acuerdo con el inventario del mercado y el humor de los chefs. La cocina es completamente visible, lo que te permite ver cómo se prepara tu comida. Muy recomendables pescados, mariscos y postres.
Todos los platos son de la más alta calidad y no son demasiado caros: alrededor de 80 ILS por plato.
Fotos cortesía del Ministerio de Turismo y Yahav Yaakov.