A propos de Focaccia Moshava
Charmant avec un coté très tendance, Focaccia Moshava ( aussi appelé la Kosher Fcaccia ) est un des meilleurs et plus célèbres restaurants sur Emek Refaim.
Le Menu
Tout comme son pendant non cacher au centre ville, Focaccia Moshava propose un menu basé sur la cuisine italienne avec une variété de plats orientaux, midéterranéens et européens pour que chacun y trouve quelques chose à son goût.
Essayez certaines de ces spécialités :
- Carpaccio de boeuf - fines et tendres tranches de boeuf cru marinées à la perfection dans de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique
- Ragôut de veau avec des fettuccine - fines lamelles de veau cuites dans une succulente sauce de tomates et d'herbes
- Ris de veau et brochette d'entrecôte sur champigons grillés
- Le mixe grill Ram -- foie et coeurs grillés avec des morceaux de poulet et d'aloyau arrosés avec de la tehina
- La foccacia fraichement cuite avec une variété de garnitures d'accompagnement
- Le juteux hamburger Focaccia fait sur commande avec de la poitrine d'oie et de l'avocat.
- Les boulettes de poisson avec son petit pain à la tehina et épices
En plus de la nourriture, le Focaccia offre une variété de vins de qualité à un prix raisonnable ainsi que des cocktails originaux faits au bar.
En semaine de midi à 17h, vous pouvez profiter des superbes menus déjeuner d'affaire du Focaccia avec un appéritif, un plat principal et un dessert pour un prix fixe de 69 NIS - de loin l'une des meilleures affaires de la ville.
Venez un vendredi après-midi pour profiter du marché de Focaccia Moshava qui propose une grande variété de salades, d'accompagnements, de plats de viande et de poisson, de desserts et bien plus encore, à acheter au poids et à rapporter à la maison pour le chabat.
Evénements au Focaccia Moshava
L'espace de restauration est aussi délicieux que le menu avec des possibilités de s'asseoir dedans,dehors ou au bar, des chaises confortables, un haut plafond et beaucoup d'espace.
Il peut accueillir des événements jusqu'à 150 personnes, dont bar/bat mitsva, anniversaires, événements d'affaire et fêtes privées et le chef propose des menus fixes avec des plats communs servis au centre des tables.
