Le restaurant Machneyuda est nommé après le marché Machane Yehuda et s'installe à l'intérieur de ce marché. Bien quí’il ait ouvert récemment en 2009, il était assez en vogue, les médias en parlent bien dans les articles. Le restaurant a été fondé par trois cuisiniers en chef israéliens renommés : Assaf Granit, Yossi Eladom et Uri Navon.
Trois maîtres ont rassemblé les forces pour créer un restaurant de cuisine israélienne moderne dans toute sa diversité. La déco colorée du restaurant fait l’atmosphère légère et décontractée, la carte varie selon les produits de saison ou l’humeur des cuisiniers en chef. La cuisine est ouverte donc les clients ont la possibilité d’observer le processus de préparation de la nourriture. Nous vous recommandons spécialement les mets de poissons, les fruits de mer et les desserts. Tous les plats sont de qualité supérieure et relativement bon marché — à peu près 80 shekels.
