Au restaurant Modern, situé dans le Musée d’Israël à Jérusalem, vous découvrirez une cuisine contemporaine et créative de Jérusalem, avec une touche personnelle dans un esprit brasserie. Le design du restaurant, son emplacement au sein du musée et la vue sur la Vallée de la Croix contribuent à l’atmosphère unique propre à Jérusalem.
Les plats proposés s’inspirent de la cuisine de Jérusalem telle qu’elle s’est développée au fil des ans, au-delà des murs de la Vieille Ville. Chez Modern, vous goûterez à des saveurs venues de pays lointains. Le chef a élaboré une carte fondée sur les goûts locaux, à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et en harmonie avec les saisons, afin d’offrir une cuisine contemporaine typiquement jerusalémite.
L’expérience culinaire unique au Modern repose sur la richesse de la carte, la belle sélection de vins, et un service attentionné, professionnel et chaleureux.
Déjeuner d’affaires et autres surprises au restaurant Modern du Musée d’Israël
- Un menu déjeuner d’affaires est servi du dimanche au jeudi jusqu’à 17h00. Il comprend une entrée et un plat principal, au prix de l’entrée, à partir de 88 ILS.
- Les mardis soirs — chaque mardi soir, le dîner propose des plats spéciaux et des surprises du chef, servis jusqu’à 21h00.
- Le menu de Modern change régulièrement et s’adapte aux saisons ainsi qu’aux produits du marché.
Une fois sur place, il est vivement recommandé de demander le plat du jour.
