Accueil sympathique sans plus, nourriture sans originalité mais de bonne qualité, vins sans intérêt, des prix franchement pas donnés pour ce que c'est.
Cielo
- Prix $$$$
- Voir le menu
- restaurant gourmet
- ouvert le samedi
- accessibilité
- wi-fi gratuit
- adapté aux enfants
- non cacher
- réservation nécessaire
A propos de Cielo
Le chef et propriétaire du Cielo, Adi Cohen, a ouvert son établissement il y a plus de 25 ans pour apporter de l’authentique cuisine régionale italienne à Jérusalem, et continue à le faire depuis avec classe, élégence et passion.
A l’image de celle de la cuisine italienne, la colonne vertébrale du Cielo est composée d’ingrédients ultra frais et d’une execution impeccable. Les pâtes, les sauces et la glace sont faites maison chaque jour et les légumes, la viande et le poisson viennent directement du marché.
La vraie cuisine italienne
Vous trouverez bien sûr dans son menu des plats familiers, mais la magie du menu de Cielo réside dans la symphonie des plats italiens moins connus, souvent du nord de l’Italie avec une touche de cuisine napolitaine, comme les poissons entiers ou en filet, les fruits de mer, le veau et l’excellent tournedo de bœuf accompagnés de succulentes sauces et assaisonnements. Le chef Cohen a également concocté une délicieuse sélection de vins pour accompagner le menu.
Et bien sûr, qui pourrait oublier le dessert? La traditionnelle torta italienne, la mousse au chocolat, la crème caramel et la glace faite maison vous attendent à la fin de votre repas pour être accompagnés d’un expresso ou d’un shot de limoncello ou de grappa.
Une atmosphère classique
Tout comme la nourriture, l’atmosphère du lieu est authentique, romantique et songeuse avec un espace confortable et pittoresque, des tables joliment dressées, des tables en bois marquetées et de la musique classique appaisante en arrière fond qui vous transporte des rues de Jérusalem à la charmante campagne de l’Italie.
L’atmosphère en a fait un des endroits préférés de Jérusalem pour des rendez-vous amoureux ou des fêtes familiales.
Evénements au Cielo
Avec une capacité de 30 personnes, Cielo est idéal pour organiser des événements intimes.
Photo: Mushkie Haskelevich Photography and Cielo
Adi Cohen, Our Chef
Adi Cohen est le propriétaire et le chef du Cielo depuis son ouverture en 1992. Avec des racines en Italie, il se concentre sur la cuisine du nord de l’Italie avec une touche de cuisine napolitaine.
Gouter la cuisine locale c'est voyager. Oui, mais de temps en temps on a envie de retrouver la cuisine de son enfance et la mienne a été italienne. Donc je me suis rendue chez Cielo : un tout petit restaurant de quelques tables seulement, au décor sans prétention. Pourtant ce que j'ai mangé était "come...
PlusGouter la cuisine locale c'est voyager. Oui, mais de temps en temps on a envie de retrouver la cuisine de son enfance et la mienne a été italienne. Donc je me suis rendue chez Cielo : un tout petit restaurant de quelques tables seulement, au décor sans prétention. Pourtant ce que j'ai mangé était "come a casa". Un oasis au milieu d'une ville qui suscite toutes les convoitises. Merci Cielo.
MoinsSmall restaurant but elegant. Excelkent original italian food. We had lasagna and vitello with mushroom sauce. As desert we had tiramisu. The best ever Reasonable price