Restaurant maroccain Darna

Le sens de l’authenticité

Le restaurant Darna est presque comme un rêve devenu réalité. En arabe marocain, le mot darna signifie notre maison, et pour ceux d’entre vous qui aiment la cuisine épicée nord-africaine, Darna a en effet tout ce que doit offrir une maison. Situé au coeur de Jérusalem, dans une magnifique maison vieille de 200 ans dans le quartier de Nahalat Shiva, le restaurant propose une cuisine authentique marocaine avec la certification de cacheroute Lemehadrin. Depuis son ouverture, le personnel du restaurant s’efforce de préserver la culture marocaine de l’hospitalité tout en se concentrant sur l’excellence culinaire. Dès que vous pénétrez dans le restaurant, vous débuterez un voyage dans le temps, dans l’espace et dans le goût. Vous serez immédiatement plongé dans les traditions des anciennes tribus qui ont conquis le Maroc et sont tombées amoureuses de sa magie culinaire.

Qu’y a-t-il au Menu?

Parmi les plats recommandés du restaurant, on trouve la pastilla de poisson, une variété de plats de couscous avec de la viande ou des légumes, le tagine traditionnel et les desserts sucrés marocains aux fruits.

Evénements privés

Le restaurant Darna organise des événements privés jusqu’à 200 personnes en été et 168 en hiver. C’est l’endroit idéal pour des repas festifs, des célébrations particulières, des hennés, des mariages et des bar/bat-mitsva. Ceux qui sont intéressés par faire la fête ailleurs que dans le restaurant, peuvent aussi profiter de l’expérience et du professionalisme du service traiteur de chez Darna, et ça partout en Israël.

La cave à vins secrète

Un des trésors les plus excitants de Darna est sa cave à vins. Cachée derrière une porte secrète se trouve une cave à vins de conte de fées, remplie des meilleurs vins des meilleures vignobles cachers d’Israël. A coté de la cave se trouve une salle magique avec des arches, utilisée comme une salle de dégustation de vins dans la quelle les invités peuvent profiter des meilleurs plats du restaurant accompagnés de vins de qualité provenant de la collection de chez Darna.