בניגוד לשמו, קניון ממילא הוא אינו קניון אלא שדרת חנויות יוקרתית שמתפרשת תחת האוויר הפתוח ומציעה חוויית בילוי מלאה באווירה ובדברים הייחודיים לירושלים. שדרת החנויות היא גם אחת השדרות הכי יפות ברחבי הארץ, וללא ספק הכי מגוונת תרבותית: בממילא תמצאו תיירים, סלבס ואנשי עסקים מרחבי העולם שבאו לבקר במקום כחלק מהבילוי שלהם בירושלים. הצעדה בממילא מלאה באתרים היסטוריים שתוחמים את החנויות כמו מגדל דוד, שער יפו, בריכת הסולטן ושחזור המרפסת המפורסמת מתוכה השקיף בנימין זאב הרצל. בממילא תמצאו לא מעט מסעדות ובתי קפה איכותיים עם אוכל נהדר וגם נופים מרהיבים. כדי שתחוו את השילוב יוצא הדופן אספנו לכם את המסעדות הכי טובות עם הנוף הכי מרהיב בממילא.
רופטופ
צילום: באדיבות מסעדת רופטופ
מסעדת הרופטופ לא קיבלה את שמה סתם. המסעדה ממוקמת על גג מלון ממילא ומשמשת כנקודת תצפית פנורמית על חומות העיר העתיקה. חוץ מהשולחנות באזורי הישיבה תמצאו גם בר עם דלפק ארוך עליו אפשר לשבת בזמן שלוגמים משקה ומביטים אל האופק. הנוף המרהיב והאוויר הצלול הם רקע נהדר לארוחה טובה, ובמסעדה תמצאו תפריט רחב עם מנות על טהרת המטבח האיטלקי העילי.
מנות מומלצות: סנדוויץ' פסטרמה ביתית או סלמון (הבשר והדג נעשים על הטאבון של המקום), דג ים צרוב בגריל עם אורז צבעוני או ניוקי בציר בירה.
רופטופ, שלמה המלך 11, מלון ממילא, ירושלים
לוצ'נה
ביננו – יש סיבה שבממילא יש כמה מסעדות עם מטבח איטלקי. הרי מי לא אוהב אוכל איטלקי? אם אתם חובבי פוקצ'ות, פיצות, פסטות ויין אדום לצד כל מנה כדאי שתעצרו ותאכלו בלוצ'נה. החוויה שהמסעדה מספקת היא הרבה מעבר לאוכל וכוללת עיצוב שיש יוקרתי ואלגנטי ומרפסת שמשקיפה על שדרת החנויות וגם על חומות העיר העתיקה. הישיבה במרפסת היא חוויה של ממש לקראת שעת ערב כשהשמש יורדת על העיר והנורות הקטנות סביב השולחנות נדלקים.
מנות מומלצות: פיצה אנשובי עם רוטב ביאנקה ומוצרלה, פטוצ'יני דיאבלו ברוטב חריף, שום וזיתי קלמטה וגם הפוקצ'ה הקלאסית של המקום בליווי שמן זית.
לוצ'נה, שדרות ממילא, ירושלים
הפי פיש
תמונה באדיבות מלון ממילא
אם אתם חובבי דגים ואתם פוחדים שבממילא לא תמצאו את מבוקשכם – אתם יכולים להפסיק לדאוג. הפי פיש היא מסעדת דגים שמציעה מטבח ים תיכוני מוקפד ועשיר בטעם. כל זה מלווה בעיצוב יוקרתי ובנופים המשגעים של שדרת ממילא וגגות הבניינים שמקיפים אותה. מעבר לחלונות הקשת הגדולים, בהפי פיש תמצאו גם מרפסת שמש שלא תוכלו לסרב לה.
מנות מומלצות: פסטה סיציליאנית עם נתחי סלמון, דג פורל שמוגש עם מבחר מזטים ומגוון קומבינציות הבראנץ' השונות (ובעיקר בראנץ' הפריקסה). ואל תשכחו להציץ בתפריט האלכוהול שכולל יינות לבנים ואדומים, ליקרים, ברנדי, וויסקי ורום.
הפי פיש, שדרות ממילא 14, ירושלים
קפה רימון
קפה רימון הוא עוד מוסד ירושלמי מפורסם ואהוב, והסניף בממילא הוא מהסניפים היותר מוצלחים של הרשת. גם כאן כדי ליהנות ולהפיק את המקסימום מהביקור כדאי לעלות למרפסת, להתרווח ולהתבונן בנופים. הייחוד של המרפסת כאן טמון גם בנופים של שדרת החנויות וחומות העיר העתיקה וגם בעובדה שהקומה השניה היא למעשה טיילת קטנה עם עצים ופנסי רחוב. אין כמו לשאוף את האוויר הצלול ולהשקיף על הנופים לפני או אחרי ארוחה משובחת.
מנות מומלצות: פילה סלמון על הפלנצ'ה עם ויניגרט הדרים, קיש בצלים ופטריות פורטובלו ולקינוח הוופל הבלגי הלוהט שיוגש לכם עם ריבת חלב, שוקולד לבן מותך וכדור גלידה.
קפה רימון, שדרות ממילא, ירושלים
צילום: מסעדת רופטופ