הרי ירושלים, שמתפרסים על אזור נרחב ומקיפים את העיר, מרהיבים ביופיים בכל עונות השנה. מטיילים מגיעים לאזור בדרך כלל על מנת ליהנות מהנוף, לצאת לטיול רגלי בחיק הטבע, לבקר בשלל המעיינות, המוכרים ואלה שפחות, לבקר במושבים הרבים והקסומים שבין ההרים או לצאת ליום כיף באחת האטרקציות שמסביב לירושלים.
לאזור יש המון מה להציע לחובבי טבע שאוהבים פינות נסתרות ופנינות חבויות. האזור שמור ולא מתוייר במיוחד, הרבה אמנים, בעלי מלאכה ויצרני כל טוב כמו יין, בירה ודבש הכו שם שורשים כדי ליצור באווירה ירוקה ושלווה.
כשם שהאזור ייחודי במינו, כך גם המסעדות ששוכנות בו. במושבים ובכפרים שבהרי ירושלים תוכלו למצוא מסעדות רבות שבדרך כלל פחות מוכרות ומוחבאות אבל מציעות אוכל טעים ומוקפד, יין איכותי והכי חשוב – נוף יפיפה ואווירה ירוקה וציורית.