K K K S TA

מסעדות מובילות בבתי מלון

כל מלון טוב צריך שתהיה לו מסעדה טובה – זה מעשיר את חוויית המשתמש שהמלון מספק לאורחיו ומושך קהלים נוספים, שאינם בהכרח אורחי המלון. כל מסעדה טובה צריכה שיהיה לה שף טוב ועיצוב ייחודי שישקף את הסגנון, את האיכויות ובעיקר את שמו הטוב של המלון. זאת הסיבה לכך שאם החלטתם לצאת לארוחה במסעדה של בית מלון, רוב הסיכויים שלא תתאכזבו, בין אם זאת ארוחה רומנטית זוגית, ארוחה חגיגית עם כל המשפחה או ארוחה עם לקוחות פוטנציאליים שתסגור לכם עסקה.

כשאתם מתכננים אירוע עסקי או משפחתי ומזמינים עשרים או מאה אורחים ואפילו יותר, סביר להניח שלפחות חלק מהם מגיעים מרחוק ואולי ירצו לנצל את ההזדמנות ולבלות לילה בעיר, ואולי גם אתם כמארחים תצטרכו מקום להתארגנות ולמנוחה. כמה זה קל ונוח לכם ולאורחים שלכם כשאפשר לעשות הכל במקום אחד. הכנו לכם סקירה של מבחר מהמסעדות המפתות והמשובחות ביותר במלונות הבירה.

מסעדת הפטיו החלומית במלון אמריקן קולוני

מסעדת הפטיו במלון אמריקן קולוני (צילום: באדיבות מלון אמריקן קולוני).

חצר הפטיו הקסומה והאינטימית במבנה העתיק של מלון אמריקן קולוני היא המפלט המושלם מהחום ומהמולת העיר. עצי התות הרחבים ומי המזרקה משרים אווירה רעננה ופסטורלית ומשמשים תפאורה מזמינה ומפנקת לארוחת הבוקר המפורסמת של המלון. אם הגעתם לכאן דווקא בשעות הצהריים החמות, תוכלו ליהנות מתפריט קיצי קל ומרענן ומארוחה עסקית המוגשת בין השעות 12:00-15:00. ארוחות הערב הן שילוב מעניין של מטבח ים תיכוני עם נגיעות של טעמים מכל העולם וכוללות מנות כמו קבב טלה ביוגורט וחצילים, פילה מיניון המוגש לצד פטריות ואספרגוס, פירות ים מהים התיכון וגם מנות צמחוניות מעניינות וטעימות.

השילוב הנפלא של אווירה קסומה, עיצוב ירושלמי מרהיב ושירות אדיב ומקצועי הופכים את מסעדת הפטיו למקום המושלם לאירועים קטנים משפחתיים או עסקיים עד 60 איש.

איפה? מלון אמריקן קולוני, רח' לואי ונסן 1, ירושלים

מה עושים ליד העיר העתיקה >>
מסעדות לאירועים קטנים >>

נרגעים במסעדת הלאונג' במלון ענבל

מסעדת הלאונג' במלון ענבל (צילום: יונתן בן חיים).

הלאונג' היא מסעדה אלגנטית ושלווה הממוקמת בתוך מלון ענבל האהוב והיוקרתי. כאן יחכה לכם תפריט חלבי המבוסס על המטבח הירושלמי המקומי, שמארח גם טעמים וניחוחות מבירות אירופאיות כמו פריז ורומא. בלאונג' תוכלו להתענג על פסטות ושקשוקות מגוונות, על מרקים קטיפתיים משובחים, מנות דג מעולות ומבחר סלטים מיוחדים.

האווירה החמה והירושלמית יחד עם האוכל המוקפד יהפכו את החוויה לבלתי נשכחת.

איפה? מלון ענבל, ז'בוטינסקי 3, ירושלים

מסעדות חלביות מומלצות בירושלים >>

מסעדת O2: מטבח ירושלמי עדכני במלון ענבל

מסעדת O2 במלון ענבל (צילום: אפיק גבאי).

בנוסף ללאונג', במלון ענבל תמצאו גם את מסעדת O2. וממש כפי שמרמז השם שלה, ה-O2 היא מסעדה ירושלמית אסלית באווירה משפחתית וחברית. התפריט ירושלמי, אותנטי ועכשווי וכולל מגוון עשיר של מנות מקומיות כמו פריקי, ירקות בלאדי, קטניות ותבלינים וגם שיפודים, דגים ובשרים על האש בטיפול מדויק ובטעם משובח. הקונספט המקסים של מנות משותפות אל מרכז השולחן תורם לאווירה החמה והכייפית במקום. מדובר באפשרות מושלמת למשפחות, קבוצות או זוגות.

ב-O2 תוכלו ליהנות מארוחות צהריים וערב וגם להשתמש בשירותי המסעדה והצוות לעריכת אירועים פרטיים משפחתיים ועסקיים, באולמות האירועים האלגנטיים והיוקרתיים של המלון.

איפה? מלון ענבל, ז'בוטינסקי 3, ירושלים

מסעדות בשריות בירושלים >>
מסעדות מומלצות לאירועים >>

מסעדת סקאלה במלון מצודת דוד: המיקום הנחשק ביותר בירושלים

מסעדת סקאלה במלון מצודת דוד (צילום: דניאלה לילה).

מסעדת סקאלה במלון מצודת דוד, נמצאת במיקום הנחשק ביותר בירושלים – ממש ליד שדרת ממילא וסמוך לעיר העתיקה. העיצוב בסקאלה מוקפד ויוצר אוירה נעימה ומזמינה כספתח לאוכל המעולה. השף אבי תורג'מן יצר תפריט המשלב בין סצינת אוכל הרחוב הירושלמי שנמצאת בשיאה בשנים האחרונות, ובין מטבח גורמה מוקפד ומדויק בסגנון ים תיכוני.

במנות הפתיחה מככבים קרם חומוס וחציל בלאדי בשום ולימון ומנת גרגרי תורמוס חמים. באגף המנות העיקריות אפשר למצוא שיפודים (הודו, פרגית או טלה) המוגשים לצד ירקות על הגריל, מנות דגים ומנות ירושלמיות מסורתיות כמו ממולאים, מעורב ירושלמי משובח ולוהט, סמבוסה של טלאים ושווארמה עשויה ממיקס של בשר בקר, בשר טלה, בצל ותבלינים.

השף וצוות המסעדה ישמחו לארח גם אירועים פרטיים, בין אם מדובר ביום הולדת, יום נישואין, ברית, חתונה או אירוע עסקי כמו ערב השקה, ערב חברה ועוד. המסעדה יכולה להכיל עד 80 אורחים ואת התפריט ניתן להתאים לצורכי האירוע. גם המפרט הטכני במקום עשיר ומרשים.

איפה? מלון מצודת דוד, דוד המלך 7, ירושלים

כל מסעדות השף בירושלים >>
קראו עוד על מלון מצודת דוד >>

מלון וילה בראון: בראנץ' מפנק באווירת בוטיק

בראנץ' במלון וילה בראון ירושלים (צילום: אסף פינצ'וק).

מלון וילה בראון הוא מלון בוטיק יוקרתי הממוקם בתוך וילה עתיקה מהמאה ה-19 ששימשה כמקום מפגש של האליטה החברתית הירושלמית. כעת גם אתם יכולים להתפנק כאן עם ארוחת בראנץ' במלון, וליהנות מהמפגש בין מזרח למערב וההשפעה של התקופות השונות שעברו על המקום: התקופה העותמנית, ימי המנדט הבריטי ואלמנטים מהמודרנה.

הבראנצ'ים מוגשים בחצר הוילה הפסטורלית וכוללים מבחר לחמים טריים, מיצים סחוטים על המקום ותפריט אוכל משתנה באדיבות שף המלון.

מומלץ לשריין מקום מראש!

איפה? מלון וילה בראון, הנביאים 54, ירושלים

מסעדות מומלצות במרכז ירושלים >>

מסעדת רופטופ בממילא

צילום: מסעדת רופטופ

צילום: באדיבות מסעדת רופטופ

שום רשימה לא תהיה שלמה בלי מסעדת רופטופ שהפכה לאייקון ירושלמי. הרופטופ ממוקמת על גג מלון ממילא היוקרתי וצופה על נוף עוצר נשימה של חומות העיר העתיקה.

המסעדה מציעה שילוב מושלם של אוכל מעולה ממטבח השף, מוזיקה נעימה ואוויר הרים צלול במיטב המסורת הירושלמית. ברופטופ יחכה לכם תפריט ערב עשיר ובו מנות עשויות מרכיבים טריים, המשולבים בבישול איטלקי-עילי, מבחר של בשרים על הגריל, דגים, פסטות, סלטים, כריכים וקינוחים. למי שרוצה להירגע אחרי יום ארוך, הרופטופ גם מציעה מגוון משקאות וקוקטיילים שפשוט כיף ללגום בזמן השקיעה תוך צפייה בנוף המשגע.

מספר המקומות מוגבל ולכן מומלץ להזמין מקום מראש.

איפה? מלון ממילא, שלמה המלך 11, ירושלים

מחפשים המלצות נוספות?