במסעדת מודרן במוזיאון ישראל הירושלמי יחכה לכם מטבח ירושלמי עכשווי, יצירתי ובעל אמירה אישית בסגנון בראסרי.
עיצוב המסעדה, מיקומה בתוך מוזיאון ישראל, והנוף לעבר עמק המצלבה הנשקף ממנה, ישרו עליכם אווירה ירושלמית מיוחדת במינה. המנות במודרן מבוססות על המטבח הירושלמי בן מאת השנים שצמח מחוץ לחומות העיר העתיקה. במודרן תתענגו על טעמים חמים מארצות רחוקות. שף המסעדה פירק והרכיב מחדש את המתכונים כדי ליצור מטבח מודרני עם טעמים מקומיים מרכיבים מובחרים, ובהתאם לעונות השנה.
התפריט המגוון, המבחר העשיר של היינות, השירות הקשוב, האדיב והמקצועי, הם המתכון לאופייה הייחודי של מסעדת מודרן.
עסקיות והפתעות נוספות במסעדת מודרן במוזיאון ישראל
- תפריט צהריים עסקי מוגש בצהרי א'-ה' עד השעה 17:00. העסקיות כוללות מנה ראשונה ועיקרית, במחיר המנה הראשונה.
- ערב שלישי - בכל שלישי ארוחת הערב כוללת מנות מיוחדות והפתעות מהשף עד השעה 21:00.
- תפריטי מסעדת מודרן משתנים, מתחדשים ומתרעננים לעיתים קרובות בהתאם לעונות השנה ולמצאי בשוק.
- טיפ: מומלץ לשאול על מנת הספיישל היומית.