בתוך המבנה ההיסטורי של קולנוע סמדר, המוסד הירושלמי שכולנו גדלנו עליו, נפתח מחדש הלב הפועם של השכונה. קפה סמדר החדש הוא הרבה יותר מבית קפה; הוא המקום שבו נוסטלגיה פוגשת קולינריה עדכנית.
התפריט שלנו נבנה בשיתוף פעולה הדוק עם אנשי "משק עפאים", תוך הקפדה על חומרי גלם טריים ואיכותיים שמגיעים מהשדה לצלחת. החזרנו לתפריט את הקלאסיקות שאי אפשר בלעדיהן, כמו עוגת הסמדר המיתולוגית ומשקה הבית הסגול ושילבנו אותן עם מנות חדשות בטוויסט ירושלמי: מכריך "דגים ב-י-ם" בבייגלה טרי ועד תבשילים ביתיים ומנחמים בסופי שבוע. אנחנו כאן בשבילכם 7 ימים בשבוע, לקפה של בוקר, לבר יין בערב, או סתם כדי להרגיש בבית.
02-5443666