וופל פקטורי

מנת הדגל היא כמובן הוופל הבלגי שנוחת בצלחת שלכם היישר מפס הייצור החם והעשיר בריח. המקום מעוצב בצורה כייפית ומודרנית עם אזורי ישיבה נוחים המקנים פרטיות לסועד. במסעדה דוגלים בשיטת "צור את הטעם שלך" – הסועד מוזמן לבחור בין שבעה סוגים שונים של פסטות טריות, בין צבעים שונים של פטוצ'יני, ובין חמישה סוגי הרטבים הטריים שמכינים במקום. המנה המומלצת של השף היא רביולי גבינת עזים עם רוטב עגבניות ופסטו טרי תוצרת הבית. הוופל פקטורי מתמחה גם בהכנת פיצות ופוקצ'ות גורמה. במקום ניתן להרכיב מנת פיצה אישית משלכם או לבחור מבין המבחר הקיים. המנות מגיעות עם מגוון תוספות טריות כגון עגבניות טריות, גבינה צהובה, גבינת עזים, עגבניות ופסטו מיובשים וזיתי קלמטה. תוכלו לבחור גם בפוקצ'ת הארבע גבינות המוגשת עם גבינת פטה, גבינת חלומי, גבינת עזים, גבינה צהובה ועגבניות ובזיליקום מיובשים. בתפריט תוכלו למצוא גם שלושה סוגי שקשוקה – ישראלית, איטלקית ומקסיקנית, וטוסטים המוגשים על פי בחירה של הסועד – בלחם או בטורטיה. בתפריט גם מבחר גדול של סלטים ביתיים וטריים המגיעים עם רטבים טריים ותוספות מעניינות. המאכל העיקרי במקום הוא כמובן הוופל. הסועדים יכולים להרכיב מנת וופל על פי בחירה שלהם עם מבחר גדול של טעמי גלידה ותוספות מעניינות וטעימות, או לבחור מהמנות שכבר קיימות בתפריט. תפריט הוופל מחולק לשלוש – "The Perfectly Simple Waffle" בו מוצעות אפשרויות כגון וופל ריבת חלב וחלבה. האופציה השניה היא "Chef’s Waffle Iron Specials" הכולל מנה כפולה של שוקולד ופירות, והאופציה השלישית היא "Trademark Waffles" המגיע עם אוריו, טריפל קינדר ו-M&M. ניתן גם להזמין כל אחת מהאפשרויות הללו בקרפ צרפתי. הבשורה הגדולה ביותר בוופל פקטורי היא שהמקום חתום על עסקה בלעדית עם גלידת בן אנד ג'ריס שילוו את כל הוופלים שלהם עם טעמים מיוחדים של גלידה כמו וניל צרפתי, עוגיות וקרם, צ'אבי אבי, קוף שמנמן, פאדג' שוקולד בראוני, עוגת גבינה ותות, לחמניות קינמון, קפה, דולצ'ה דה לצ'ה, קראנץ' וניל ועוד. ניתן לקיים במקום גם אירועים פרטיים וימי הולדת בחדר VIP.