שווקי העיר העתיקה: שלושת השווקים – שוק הקצבים, שוק הבַּשָׂמִים ושוק הצורפים

שלוש סמטאות צרות ומקורות: שוק הקצבים, שוק הבשמים, שוק הצורפים. סמטאות אלו נמצאות בתוואי הקרדו, רחובה הראשי של ירושלים בתקופה הרומית-ביזנטית, אשר רוחבו היה כ-22 מטרים, וטורי עמודים גבוהים ומרשימים נבנו משני צדיו. חלוקת הקרדו לשלושה שווקים צרים ומקורים נעשתה ככל הנראה לאחר התקופה הביזנטית, בתקופה המוסלמית המוקדמת או בתקופה הצלבנית, בימי מליסנדה מלכת ירושלים. בתקופה הצלבנית הייתה כתובת Santa Anna קבועה בשלושת השווקים, וההכנסות משווקים אלו יועדו ככל הנראה למנזר סנטה אנה הסמוך לשער האריות. בקצה הצפוני של שלושת השווקים הם מתאחדים לרחוב אחד: רחוב בית הבד, 'סוק חאן א-זית', שהוא הגדול בשווקי העיר העתיקה. גם רחוב זה עובר בתוואי הקרדו הרומי-ביזנטי, ומוביל לשער שכם, בחומה הצפונית של העיר העתיקה. המסיירים בשלושת השווקים יחושו בהבדלים שביניהן: ברחוב הקצבים יש חנויות בשר רבות כפי שמעיד שמו, אך גם חנויות ירקות, חמוצים וכלי בית. ברחוב הבשמים יש שוק מגוון מאוד ובו חנויות תכשיטים, אלקטרוניקה ובגדים. ברחוב הצורפים רבות מהחנויות אינן פעילות, למעט כמה חנויות אריגים.