בית
/
אירועים
/
הטאבון בחצר: פסטיבל קיץ במלון ענבל

הטאבון בחצר: פסטיבל קיץ במלון ענבל

השף כפיר חדד יצר בחצר הירושלמית הפנימית, המוארת ורחבת הידיים מטבח חוץ ובמרכזו טאבון רוחש ולוהט שנבנה בהתאמה עבור המלון ומגיע לטמפרטורות גבוהות במיוחד-בו יאפו מדי יום מאות רבות של מאפים ופחמימות מלאות כל טוב.

בפסטיבל יוצע לאורחי המלון ולאורחים מירושלים ומחוצה לה להגיע  וליהנות ללא הגבלה, מעשרות סוגים של סלטי פתיחה בצורות הכנה שונות- קלייה, בישול, בגריל, עישון, החמצה ושלל ממרחים ממחמרה, מסבחה, טחינה סמיכה, צזיקי מרענן, פלאפל גבינות או פלאפל בצק וסומק וסלט פנצנלה מרענן שילוו מגוון סוגי מאפים- עולם שלם ושופע שקשה  לעמוד בפניו.  

בין המאפים יחכו לכם מאפה עלי אורגנו בולגרית ומוצרלה, מאפה שום עגבניות שרי , מאפה תרד ובצל ירוק, מאפה ביצה בולגרית ועוד ועוד.

לסיום הארוחה (בתשלום בנפרד) תוכלו להנות משלל מתוקים שנעשים בעבודת יד – מלבי צונן, כנאפה מתקתקה וטארט פטיסייר ופירות העונה.

מידע נוסף
  • address iconזאב ז'בוטינסקי 3, ירושלים
הזמינו עכשיו
מידע נוסף
  • address iconזאב ז'בוטינסקי 3, ירושלים
הזמינו עכשיו