פסטיבל מסעדות פתוחות בירושלים 2023יום ד' | 1 בנובמבר | 16:00
פסטיבל פסטיבל מסעדות פתוחות בירושלים (צילום: תומר פולטין).
פסטיבל פסטיבל מסעדות פתוחות בירושלים (צילום: תומר פולטין).
פסטיבל פסטיבל מסעדות פתוחות בירושלים (צילום: תומר פולטין).
פסטיבל פסטיבל מסעדות פתוחות בירושלים (צילום: תומר פולטין).
פסטיבל פסטיבל מסעדות פתוחות בירושלים (צילום: תומר פולטין).
תאריכים וזמנים
1-30 בנובמבר 2023
16:00 - 23:00
"מסעדות פתוחות" פסטיבל האוכל הכי שווה בישראל, עולה לירושלים זו השנה הרביעית ברציפות.
הסצנה הקולינרית הירושלמית היא ללא ספק פיוז'ן מטורף של טעמים מכל העולם. יש כאן מאות מסעדות שמגישות הכל מהכל, החל מארוחות טעימות אנינות ועד אוכל רחוב בכל טעם שתרצו, איטלקי, אסייתי, ארגנטינאי, טבעוני….והכל בטוויסט ירושלמי חדש ומיוחד.
מה-19 ועד ה- 23 בנובמבר, ארבעה ימים של חגיגה קולינרית משובחת שאסור לפספס. המטבחים המקומיים הטובים ביותר פותחים את דלתותיהם ויגלו לנו את סודות התפריט הבריא והאהוב כל כך של המזרח התיכון. שפים מקומיים ובינלאומיים יצרו ביחד ארוחות ייחודיות עם מנות בטכניקות מיוחדות מרחבי העולם כולו. אז מה יהיה לנו שם? קולינריה חדשנית, טכנולוגיות מזון, סיורי שווקים, כיתות אמן, הרצאות על אוכל ואירועים המשלבים אוכל עם אומנות, עם עיצוב ועם הפילוסופיה המדהימה שעומדת מאחורי הפעולה הנחשקת והחיונית ביותר שאנחנו מבצעים (פעולת האכילה כמובן!)
האירועים המומלצים של פסטיבל מסעדות פתוחות 2019
רכבת הטעימות ממזרח למערב!
הרכבת הקלה, אפליקציית בייטמוג'ו ופסטיבל מסעדות פתוחות בשלו לנו השנה חוויה מיוחדת במינה – רכבת הטעימות! הרעיון הוא כזה: רוכשים כרטיס טעימות, עולים על הרכבת הקלה בכל תחנה בין שער דמשק ושוק מחנה יהודה ואוכלים בכל המזללות, המסעדות ודוכני האוכל שבדרך. תוכלו למצוא שם הכל מחומוס, שווארמה ופלאפל ועד בירה, וויסקי, מאפים ועוד.
ערב יין ישראלי וטפאס במלון ממילא
בואו איתנו לטייל ברחבי ישראל מבלי לצאת מהבר המדהים ביופיו של מלון ממילא – בר המראה. אפי קוץ, מנהל מרתף היינות והסומליה הראשי של מלון ממילא, ייקח אותנו למסע קסום של טעימות מהיינות הישראלים הטובים ביותר. נטעם חמישה יינות של יקבי בוטיק, כשכל אחד מהם מלווה במנת טפאס שהותאמה במיוחד לתכונות ולטעם המיוחדים של היין. מנות הטפאס יוכנו במיוחד עבורנו על ידי שף המלון קובי בכר.
סיור פלאפל
הכי ישראלי שיש! הכדור הזהוב הזה כבר מזמן הפך למאכל הכי מזוהה עם ישראל – פשוט, טעים ומזין את הגוף והנשמה. הצטרפו אלינו למשימה לאומית – חיפוש אחר הפלאפל הכי טעים בירושלים. אנחנו לא יכולים להבטיח שתצליחו למצוא תשובה חד משמעית, אבל אנחנו בטוחים שיהיה טעים וחמים.
שיעור בישול באנגלית עם השף משה בסון
ה- שף בהא הידיעה של ירושלים, יגלה לכם איך נראים המטבחים של מסעדת אקליפטוס מבפנים. בואו ללכלך את הידיים ולהשביע את הסקרנות.
לינה בירושלים
מבקרים בירושלים לקראת הפסטיבל? אתם מוזמנים להתרשם ממגוון אפשרויות הלינה העשירות של העיר:
דילים בירושלים
כל בתי המלון בירושלים
דירות הנופש הטובות בעיר
המסעדות של ירושלים
מחפשים מסעדות נוספות? ירושלים מלאה במסעדות איכות שיעשו לכם שמח בפה.
תאריכים וזמנים
1-30 בנובמבר 2023
16:00 - 23:00
מסעדות מומלצות נוספות
