בית
/
תוכניות טיול
/
כרמית אהרנרייך
כרמית אהרנרייך

כרמית אהרנרייך

// ירושלמי מקומי

כרמית אהרנרייך

את המסע שלי בעולם היין התחלתי אי שם בסוף שנות השמונים, ומאז עבדתי בתפקידי ניהול ושיווק ביקבים ומזקקות ברחבי הארץ. כיום, כסמנכ"לית שיווק ביקבי ירושלים אגודה חקלאית שיתופית אני מלווה מספר יקבי בוטיק בגולן והרי יהודה. לאורך השנים אני...

מסעדת רופטופ, מלון ממילא

מסעדת הרופטופ ממוקמת בקומה ה -8 בגג מלון ממילא. בקיץ הישיבה היא באוויר הפתוח, תחת כיפת השמים ובחורף, סגירה עם חלונות גדולים, להגנה ממזג האוויר -  דרכם נשקף נוף מרגש של חומות העיר העתיקה,  מגדל דוד,  כנסיות ומנזרים,  בית החולים הצרפתי ומלון נוטרדאם. בחרתי להגיע בשעות הערב המוקדמות, כדי להעצים את החוויה.

המסעדה מתהדרת בשני תפריטי יין על טהרת תוצרת הארץ. האחד עשיר ומגוון שמכיל כ-130 יינות ישראליים ממגוון יקבים, החל בצפון הארץ, דרך הגולן והגליל, דרך השומרון, בנימין והרי יהודה ועד הנגב. חלוקת היינות בתפריט הינה על פי אזורי הגידול בארץ, מיקום הכרמים בהם גדלו הענבים אשר שימשו לייצור היינות ולא על פי מיקום היקבים.

בנוסף, קיים תפריט קטן, מונגש ובו גם ניתן להזמין יין בכוס. תפריט זה משתנה אחת למספר שבועות. 
ואם אתם עדיין מתלבטים מהו היין המתאים למנה שהזמנתם, אלישע, סומלייה המלון, ישמח לייעץ לכם או לבחור עבורכם את היין. 

כתובת:  שלמה המלך 11, ירושלים

למידע והזמנות: מסעדת הרופטופ בממילא 

 

 

 

בר היין Winery במלון ממילא 

בר היין WINERY במלון ממילא פועל מדי יום משעות אחר הצהריים ועד שעות הערב המוקדמות. תוכלו ליהנות מהאווירה הייחודית של המלון תוך כדי לגימת כוס יין ישראלי איכותי המוצע בתפריט היינות. 
בבר נערכות טעימות יין מודרכות בשלושה מסלולי טעימה - שלושה, ארבעה או חמישה יינות. ניתן לקיים גם סדנאות טעימות לקבוצות בנות עשרה משתתפים ויותר, בתיאום מראש. כל הטעימות מונחות על-ידי סומלייה מקצועי. תהנו.


כתובת:  שלמה המלך 11, ירושלים

למידע והזמנות:  מלון ממילא

 

 

מסעדת Cheese and Wine  

מסעדת Cheese and Wine  שוכנת במלון נוטרדאם, מול השער החדש בכניסה לרובע הנוצרי בעיר העתיקה. תפריט המסעדה מציע כמעט 50 יינות מיובאים וכמה יינות מקומיים.  מומלץ לבקר במקום בחודש דצמבר, לספוג מעט מאווירת החג. הנוף הנשקף מכל עבר מרהיב. מכל כיוון נצנוצי אורות חגיגיים למרחוק.   הזמינו לכם כוס יין אדום ופלטת גבינות ממחבר הגבינות המשובחות שבתפריט והתענגו על הרגע.


כתובת:  הצנחנים 3, ירושלים

למידע והזמנות:  Cheese & Wine 

 

 

מרכז המבקרים של יקבי ירושלים בטחנת הרוח מונטיפיורי

מרכז המבקרים ממוקם בתוך טחנת הרוח של מונטיפיורי בשכונת משכנות שאננים ההיסטורית, השכונה היהודית הראשונה מחוץ לחומות העיר העתיקה.  בתוך טחנת הרוח מרכז מבקרים קטן ואינטימי וחנות יין בה ניתן ליהנות מטעימות  או קניית יינות. מהמרפסת הפתוחה תחת כיפת השמיים נשקף נוף פנורמי מרהיב של חומות העיר העתיקה וגיא בן הינום.


בואו ליהנות מטעימות של שלושה או שישה יינות, סדנאות יין מקצועיות, או פשוט לשבת מול הנוף הקסום, ללגום יין צונן עם גבינות בוטיק משובחות  ולהירגע בסוף היום.

כתובת:  טחנת הרוח במשכנות שאננים, שדרות בלומפילד, ירושלים

למידע והזמנות:  מרכז המבקרים 

 


 

לוח זמנים מומלץ לביקור שלכם