אנה – מסעדה איטלקית

לוקיישן קסום ואווירה יוצאת דופן

איפה עוד תוכלו ליהנות מאוכל איטלקי מצוין, מאוויר הרים צלול ולא מעט יין? ממש מעל מוזיאון בית אנה טיכו המרהיב בירושלים, מתגוררת לה מסעדת אנה. את המסעדה אפשר לתאר בהרבה מילים – מסעדה איטלקית, כשרה ואפילו מסעדה עם אג'נדה חברתית, אבל הקסם העיקרי שלה טמון ביכולת שלה לקחת מוצרים טריים ולהפוך אותם למנות שף טעימות ואלגנטיות. מסעדת אנה לא רק "יפה" – היא גם עסק חברתי שמקדם תכנית להעסקת בני נוער בסיכון, כך שתוכלו לאכול טוב ולדעת שאתם משמחים את צוות המסעדה כמו שהם ידאגו לשמח אתכם.

שף שלא מתפשר

על האוכל אחראי השף נמרוד נורמן, המכונה בקרב הירושלמים נימי, ואם הייתם מכירים את נימי הייתם יודעים שהוא לא מתפשר. לא מתפשר על המיקום, לא מתפשר על האווירה ובטח שלא מתפשר על איכות חומרי הגלם. הוא לוקח את המטבח האיטלקי, ומקרב אותו לחך הישראלי עם טוויסטים ים-תיכוניים, וכך מייצר חווייה איטלקית עם הנאה מובטחת לכם – הישראלים, וגם לחברים מחו"ל שיודו לכם על השידוך עם הירושלמית. באנה תמצאו גם שתי מנות דגל שכבר רצה שמועה שלא מעט עלו לרגל לרושלים בעקבותיהן: ניוקי אנה – עננים נימוחים שמגיעים עם קרם פרש, עגבניות צלויות ואספרגוס, לא היה עדיין שולחן שנכנס לאנה ויצא מבלי לדעת על מה כולם מדברים, ובגזרת המתוקים – פאי לימון שעליו נאמר – "אם החיים נתנו לכם לימונים, תנו אותם לאנה".

אירועים במסעדת אנה

כל הקסם הזה קורה בלוקיישן לא פחות קסום, בחלל אינטימי ובעל שורשים ירושלמים מובהקים. המבנה של מסעדת אנה עטור קשתות ושטוף אור, כשלצידו מרפסת רחבה ומוצלת שמשמשת את אלה שאוהבים לסעוד באוויר הפתוח. אם לא די בכך – ישנו גם חדר פרטי מקושט באוספי היין של אנה וחצר יפהפיה בפתחו של המוזיאון שמשמשת את המסעדה לאירועים פרטיים. אם אתם רוצים לארגן אירוע במסעדה, תוכלו לסמוך על הצוות של אנה שיתן לכם ליווי אישי ומקצועי, תפריט עשיר ומגוון אפשרויות לאירועים בסדר גודל משתנה: מבנה המסעדה מכיל עד 70 אורחים, המרפסת מכילה עד 50 אורחים, החדר הפרטי בנוי עד 18 אורחים והחצר מכילה עד 250 אורחים.