דארנא

אותנטיות, אווירה ושירות

משמעות המילה "דארנא" היא הבית שלנו במרוקנית, ולחובבי האוכל המזרחי דארנא היא חלום שהתגשם. מסעדת דארנא ממוקמת במרכז ירושלים, במיקום מעולה סמוך לשכונת נחלת שבעה הציורית ומציעה מטבח מרוקני משובח, אותנטי, עם קשת טעמים של פעם בכשרות מהדרין. מיום הקמתה הצוות מאחורי דארנא עובד קשה כדי לממש את המחויבות לשימור תרבות האירוח המרוקנית, להקפדה על מצוינות קולינרית ולקבלת פנים חמה ומזמינה על פי מיטב מסורת המגרב. המסעדה שוכנת במבנה עתיק יפהפה בן 200 שנה בלב ירושלים. הכניסה למסעדה תשדר לכם מיד מסע במרחבים, בזמנים ובטעמים, טביעות ידיהן של העמים והשבטים שכבשו את מרוקו ונכבשו בקסמי הקולינריה שלה.

מה בתפריט?

בין המנות המומלצות בדארנא תמצאו פסטלים ממולאים בדגים, פרגיות וירקות, מגוון מנות קוסקוס עם בשרים או ירקות, מנות טאג'ין כיד המלך וקינוחים מושחתים ומתוקים מבוססי פירות במיטב מסורת הבישול המרוקנית.

אירועים חגיגיים בדארנא

מסעדת דארנא מארחת אירועים פרטים עד 200 אורחים (ו-168 בימי החורף) באווירה חגיגית ומשמחת. המסעדה מושלמת לארוחות חגיגיות ואירועים מיוחדים, חתונות ובר-מצוות. בנוסף, אם אתם חוגגים בעיר אחרת אבל עדיין רוצים את האוכל של דארנא, תוכלו להזמין את שירותי הקייטרינג המוקפדים של המסעדה. לצוות של דארנא ניסיון רחב בהפקת אירועים מכל סוג ברחבי הארץ, ובידיים שלהם האירוע שלכם יהפוך לבלתי נשכח.

מרתף היינות הסודי

בין ההפתעות שמחכות לכם בדארנא תמצאו את מרתף היין החבוי מאחורי דלת סתרים. מדובר במרתף יינות מהאגדות, ובו מדפים עמוסי יינות בוטיק משובחים ממיטב היקבים הכשרים בישראל. ביציאה ממוקם חדר טעימות היין, אולם קשתות קסום המזמין אותך להתרווח וליהנות ממנות הבית בליווי יין איכותי ממבחר יינות הבוטיק של המסעדה.