אכלנו אתמול בערב בפעם הראשונה היה מעל ומעבר למצופה. לקחנו וארוחת טעימות כל מנה היתה מיוחדת וטעימה המנה של הסטייק כרוב עם רוטב הייתה מפתיעה וטעימה מאד .האוירה במקום נעימה מאד והשרות מצויין ואדיב .nמומלץ מאד
מדיטה
- מחיר ₪₪₪₪
- Wi-Fi חינם
- בהזמנה מראש בלבד
- חניה חינם
- ידידותי לתינוקות
- כשר
- מסעדת שף
- נגישות
- עסקיות
כשמסעדת ביסטרו מודרנית פוגשת את המטבח הים-תיכוני הקלאסי
הסיפור של מדיטה התחיל בשיתוף פעולה בין השף מוטי אוחנה ומשה כהן (שהקימו גם את מסעדת החצר האהובה). אוחנה הוא בוגר בית הספר הגבוה לבישול, קורדון בלו, ומביא את איכויות הקולינריה הצרפתית לסצינה הים-תיכונית הצבעונית של ישראל וירושלים.
מסעדת מדיטה מתמזגת בנוף העירוני הירושלמי, וכאשר תיכנסו פנימה יפגוש אתכם עיצוב חם ואלגנטי עליו אחראי גלעד זעפרני – אחד המעצבים המוכשרים ביותר בתחום המסעדנות בארץ אשר עיצב את המסעדה באמצעות אלמנטים דקורטיביים ויוקרתיים ולצדם אלמנטים ים-תיכוניים כמו הטאבון והמטבח הפתוח, כך שתמיד תוכלו לראות את צוות המטבח המקצועי והמסור של המסעדה בעת הכנת האוכל. במקרה ואתם מחפשים בילוי לשעות הערב, כדאי שתדעו שעם שקיעת השמש מדיטה הופכת את פניה ופונה אל קהל הבליינים הירושלמי שרוצה ליהנות מבר עם אלכוהול מגוון ואיכותי.
מה בתפריט?
במדיטה תמצאו תפריט עשיר ומפנק עם מגוון מנות מוקפדות בשריות כמו פוקצ'ת סטייק דקה עם בצל ופטריות, טונה צרובה עם סלט ירוקים וקוויאר סויה, דג דניס שלם המוגש עם ערק ושמיר, המבורגר 250 גרם שמגיע עם צ'יפס וירקות וארוחת טעימות מומלצת במיוחד למתלבטים.
אירועים במדיטה
במדיטה תוכלו למצוא חדר אירועים פרטי המכיל עד 110 אורחים למגוון אירועים שונים: כנסים, בריתות, בר או בת מצווה, ימי גיבוש, ימי הולדת וכל אירוע שתוכלו להעלות בדעתכם. במדיטה תוכלו לקיים אירועים עד 180 אורחים.
צילום: אסף קרלה

מוטי אוחנה, Our Chef
השף מוטי אוחנה פעיל בתחום הקולינריה כבר שנים רבות, ובעל ידע גסטרונומי מרשים וניסיון עשיר במסעדות בארץ ובחו"ל. מלבד היותו השף של מסעדת "החצר", עבד בעברו גם במסעדת ה"צ'אקרה" הירושלמית וכן במסעדות גורמה באוסטרליה הרחוקה. אוחנה הוא בוגר בית הספר הגבוה לבישול קורדון בלו.
חוות דעת TripAdvisor
הגעתי למדיטה מספר לא מבוטל של פעמים ואחרי הפעם הזאת הייתי ממש בהלם מהיחס וחוסר סבלנות .התארחנו לחגיגת יום הולדת. הזמנו מקומות כחודש מראש. כל הצוות של המסעדה החליט לגשת לשולחן שלנו אחד אחרי השני עם אותה השאלה אחרי שהוסבר כי אנחנו מחכים לחברים שמגיעים מחוץ לעיר. כאשר הגישו קינוחים, המלצרית הודיעה כי...
עודהגעתי למדיטה מספר לא מבוטל של פעמים ואחרי הפעם הזאת הייתי ממש בהלם מהיחס וחוסר סבלנות .התארחנו לחגיגת יום הולדת. הזמנו מקומות כחודש מראש. כל הצוות של המסעדה החליט לגשת לשולחן שלנו אחד אחרי השני עם אותה השאלה אחרי שהוסבר כי אנחנו מחכים לחברים שמגיעים מחוץ לעיר. כאשר הגישו קינוחים, המלצרית הודיעה כי היא מביאה לנו חשבון מכיוון שאנחנו יושבים בשולחן קרוב לשעתיים. וזאת כאשר יש מלא אוכל על השולחן שעדיין לא נגענו בו. לא היה ברור למה הם מתעקשים שנפנה את השולחן - השעה הייתה 21:30, והמטבח נסגר ב23:00. גם חצי מהמסעדה היה ריק. כמו כן, לא צוין כי קיימת הגבלת זמן כלשהי כשהזמנו מקומות. יש לציין כי החשבון יצא בסביבות 2000 ש''ח, כך שלא הזמנו קפה וסתם תפסנו את השולחן לכמה שעות. מיותר לציין כי לא יכולנו לבוא בטענות לאיש. זכינו לחוויה מאד לא נעימה בלשון המעטה.nאני לא מרגישה שקיבלנו התיחסות הולמת לאור כל השתלשלות העניינים.
פחותחווית שירות יוצאת דופן.nשרות אישי ברמה הגבוהה ביותר.nתודה רבה לחן על תשומת הלב והרצון לרצות אותנו.nאוכל ברמה גבוהה טעים ומשביע.nאווירה נהדרת, מקום נקי ומרווח.