L’ASIA INCONTRA ISRAELE
Station 9 si trova nel complesso della Prima Stazione ed è considerato il miglior ristorante Asian-fusion di Gerusalemme: propone piatti dalla cucina cinese, vietnamita, tailandese e giapponese il tutto combinato con la cucina israeliana per creare una squisita esperienza.
Il locale si presenta con un design moderno e la cucina aperta, che produce aromi allettanti con un tocco di influenza asiatica, che si rappresenta anche nei colori dell’interno, il murales del soffitto, le materie prime esposte sui tavoli e le decorazioni coniche. Nella terrazza si può vivere la più sincera atmosfera della Prima Stazione.
Il menù è una vera sfida di sapori e unisce gli aromi di vari paesi asiatici ai gusti israeliani, riuscendoci alla perfezione
Ecco alcuni tra i migliori piatti di Station 9
- Bau Bau — un panino al vapore con chipotle aioli, coriandolo e peperoncino, e a scelta carne di anatra di Pechino, pesce, carne macinata o costine
- Ramen con scelta di vitello, pollo o anatra
- Curry verde: noodles saltati con verdure e latte di cocco
- Costine in salsa barbecue giapponese
- Insalata di papaya
- E molto altro ancora… (e non dimenticare il dolce!)
eventi al ristorante STATION 9
Station 9 può ospitare diversi tipi di eventi privati e offrire diverse idee su motivo asiatico.
Ogni giovedì inoltre, il ristorante si trasforma in dancefloor con l’aiuto di DJ e fiumi di cocktails.
Photos: Courtesy of Station 9