Casa
/
mangiare bere
/
Ristorante Eucalyptus

Ristorante Eucalyptus

google logo
4.5
Basato su 1295 recensioni di viaggiatori

Situato nel quartiere degli artisti, a pochi passi dalla Porta di Giaffa, l'Eucalyptus è un ristorante indimenticabile e unico. Il ristorante Eucalyptus, gestito dallo chef Moshe Basson, offre interpretazioni moderne della cucina biblica.

La passione per la cultura biblica ha spinto Basson alla ricerca di ricette che erano state trascurate e quasi dimenticate per secoli, per poi andare a reinventarle.

Ogni piatto ha le sue origini in scene bibliche come "Giacobbe e la minestra di lenticchie di Esaù" e tutte le spezie e le erbe utilizzate sono coltivate sulle colline circostanti Gerusalemme e la Giudea. I sette prodotti agricoli principali, secondo la tradizione biblica, sono offerti in maniera intensiva, insieme ad altri ingredienti tradizionali.

L'Eucalyptus è situato in un antico palazzo di pietra con un enorme balcone panoramico, dove ogni sera si può godere il tramonto purpureo, dovuto alle mura della Città Vecchia. La combinazione tra cucina, passione e posizione fanno di questo ristorante un luogo speciale per vivere un esperienza unica tradizionale a Gerusalemme.

google logo

Recensioni di Google

4.5
Basato su 1295 recensioni di viaggiatori
  • Stefano Fornara
    Stefano Fornara
    10 luglio 2023

    Mangiato bene e prodotti di qualità. Un errore in un piatto richiesto ma hanno risolto il problema.

  • Paolo Colombo (L' Ovetto di Colombo)
    Paolo Colombo (L' Ovetto di Colombo)
    27 giugno 2018

    Cucina strepitosa e Chef Moshe Basson simpaticissimo. Le sue ricette si ispirano alla Bibbia. Piatti da provare assolutamente

  • silvia de sandre
    silvia de sandre
    23 aprile 2023

    Cena fantastica e cibo veramente delizioso. Menù vario e adatto a tutti i gusti. Menzione d'onore ai piatti a base di agnello...imperdibili. Una tappa da non perdere in un Viaggio a Gerusalemme.

  • Daniela Noli
    Daniela Noli
    29 agosto 2022

    Chef d’eccezione, con parentado italiano. Da consigliare per cene romantiche e di gruppo. Si mangia molto bene e il personale è molto gentile

  • Valerio Masi
    Valerio Masi
    22 dicembre 2019

    TOP. Cortesia, gentilezza ed una straordinaria esperienza culinaria, hanno reso la mia serata speciale. Moltissime rivisitazioni di piatti e drink conosciuti, proposte in chiave mediorientale. Stupendo il Jerusalem Mule c...

Ulteriori informazioni
Ulteriori informazioni
  • address iconFelt St 14, Jerusalem
  • Vai al sito Web di google map
  • Vai al sito Web disito webarrow