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4 stelle e su

3 stelle e su

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Ristoranti nel centro di Gerusalemme

Un ristorante italiano intimo e incantevole vicinissimo alla trafficata Bezalel Street, Al  dente offre cucina italiana kasher. Tra i piatti si possono trovare pizza, tipi di pasta, insalate e piatti di pesce che vengono preparati con amore da ingredienti freschi e di qualità dal proprietario e lo shef, Shuki Shukrun. L'arredamento è alla moda ma allo stesso tempo velato, con i classici mobili in legno e quadri di artisti locali appesi alle pareti. Al Dente è divisa in una confortevole sezione interna e una esterna. Il locale ha un'ottima selezione di vini ed è il posto perfetto per cenare in tutta tranquillità o bere un bicchiere di vino con una persona speciale.

Al Dente

Katy’s è un piccolo e famoso bistro in stile francese situato al centro di Gerusalemme. Il menu, basato sulla cucina francese, è influenzato dai sapori mediorientali. Katy, la titolare, è marocchina e riesce sempre a offrire un servizio personale e amichevole. Il ristorante è molto frequentato, pertanto si consiglia di prenotare un tavolo in anticipo.

Ristorante Katy's

Il Mona ha aperto in città circa dieci anni fa come bar e negli ultimi cinque anni si è trasformato in un ristorante. Il menu è un mix di portate mediterranee ed europee con una certa enfasi sulla qualità degli ingredienti, su carne e pesce fresco proveniente dal mercato di Mahane Yehuda, frutti di mare e pasta fresca a prezzi ragionevoli.
Il ristorante offre un'atmosfera intima ed è ospitato in un meraviglioso edificio costruito nel XIX secolo e abitato dall'alta società di Gerusalemme dagli anni Cinquanta, mentre più recentemente ha fatto da campus per la Bezazel School of Art and Design. Fra i piatti raccomandati, ombrina con gamberetti e salsa; frutti di mare in umido con burro, limone e aglio; gamberetti e calamari al curry con yogurt, calamari asparagi e peperoncini piccanti.

Ristorante Mona

Questo caffè dallo stile europeo offre cibo fresco e salutare in un’atmosfera rilassante ed elegante. Naadi è conosciuto per le deliziose insalate e pagnotte incrostate servite con pesto e pomodori secchi.
L'area all'aperto è intima e raccolta, adornata da mobilio in legno, sfondo musicale, luci soffuse e una larga area esterna che si affaccia sulla pedonale e trendy Shatz Street.

Ristorante Naadi Cafe

Il ristorante Piccolino è un locale unico in un edificio dallo stile gerosolimitano. Propone cucina italiana raffinata con pizze fresche, pasta, pesce, insalate e dessert sontuosi, serviti in un’atmosfera elegante e gourmet.

Kosher

Accessibile

Accessibility

Parcheggio

Free Parking

Per eventi

Private Events

Piccolino

Il ristorante Haverim, nel complesso Cinema City, vi invita a un'autentica esperienza israeliana a base di carne, in un'atmosfera speciale che unisce calore accogliente e raffinatezza moderna. Il ristorante è kosher LeMehadrin sotto la supervisione del Badatz Beit Yosef.

Koscer

Adatto alle famiglie

Family

Ristorante Haverim

Il ristorante Barood è un'azienda a conduzione familiare aperta nel 1995 da Daniela Lerer. Serve piatti in piena tradizione sefardita, cioè degli ebrei arrivati a Gerusalemme e nel resto del Mediterraneo dopo la loro cacciata dalla Spagna nel 1492. Per questo offre piatti unici, con metodi di cottura mai cambiati da quella data.
Barood si trova tra Jaffa Road e Rivlin Street, e già dalla sia progettazione è stato dotato di tutti gli standard e i confort possibili.
Al ristorante è in mostra una composizione eclettica di apribottiglie, bicchieri di birra, quadri, specchi e statue, che caratterizzano l’ambiente dotandolo di un’atmosfera unica.
Tra i piatti consigliati ci sono i pastelicos, pasticci tradizionali spagnoli (NIS 59); Stifado, un piatto tipico balcanico cucinato a cottura lenta con scalogno, carote, vino rosso e altre verdure (NIS 70); Sofrito, un piatto di carne cotta a fuoco lento con verdure fritte (NIS 70); e altri deliziosi e tradizionali piatti fatti in casa.
Barood funziona anche come bar e serve una grande varietà di alcolici provenienti da tutto il mondo, tra cui alcuni cocktails unici. Barood è un ristorante non kosher (che serve carne di maiale).

ristorante Barood

Il ristorante Machneyuda deve il nome alla piazza del mercato di Mahane Yehuda nel quale è situato. È un nuovo locale, aperto nel 2009, che fin da subito ha avuto un enorme successo, conquistando l'attenzione dei media.
Il ristorante è stato fondato da tre famosi cuochi di Gerusalemme, Assaf Granit, Yossy Elad e Uri Navon, i quali hanno riunito le proprie forze per lanciare un luogo di ritrovo dove servire entusiasmante e moderna cucina israeliana.
Il ristorante è adornato da un colorato, luminoso design e il menu cambia ogni giorno a seconda della disponibilità del mercato e della luna degli chef. La cucina è completamente visibile, permettendo di osservare con i propri occhi il cibo mentre viene preparato. Pesce, frutti di mare e dessert sono vivamente consigliati. Tutte le portate sono di altissima qualità e non troppo costose - circa 80 ILS a piatto.

Ristorante Machneyuda

Rimon è un popolare café kosher situato al Mamilla Mall. È possibile sedersi a un tavolo al coperto oppure godersi la spettacolare vista della Città Vecchia sedendosi a uno dei tanti tavolini posti all’aperto.

Ristorante Rimon

Tmol Shilshim è al contempo una libreria, un bar e un ristorante, ed è per questo motivo che da quindici anni è parte integrante del tessuto sociale di Gerusalemme.
Almeno due volte a settimana vi sono incontri con i migliori scrittori israeliani, che leggono e discutono insieme al pubblico le loro storie e le loro poesie.
Ciò che rende unico nel suo genere il Tmol Shilshim, è il fatto di essere il locale preferito sia dalla comunità gay di Gerusalemme che da quella degli ebrei religiosi. Locali e turisti non mancano nemmeno.
Un nuovo menu è stato recentemente lanciato dagli chef Mazzen Shweicky e Yaron Winkler, per offrire una combinazione tra i sapori europei e quelli locali, tra piatti francesi e orientali.
Le portate consigliate sono le seguenti: filetto di salmone, melenzane, lasagna con formaggio e spinaci, crème brule fatta in casa.
Photo: Ivan Tichenko

Ristorante Tmol Shilshom

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Il ristorante Bein Hakshatot (Tra gli archi) è ospitato in un antico edificio del XIII secolo, nei pressi della Piazza del Muro Occidentale.

Bein HaKshatot - Tra gli archi

Cafe Kadosh è stato inaugurato a Gerusalemme nel 1967 da Meir Kadosh. La gestione del locale è poi passata al figlio di Meir, Itzik e alla moglie di quest’ultimo, Keren, che al momento è colei che gestisce la cucina e la pasticceria.
Il cafe è stato progettato nel più classico stile europeo e rende un’atmosfera di grande tranquillità , come afferma la stessa Keren, “un luogo intimo, affollato e con un’atmosfera familiare”.
Parlando di cibo, Cafe Kadosh offre un menu kosher che include una lunga varietà di portate di pasta fresca, pesce fresco e affumicato, lasagne, torte salate, insalate, panini, prodotti infornati e dolci.
Quello che rende particolare il posto è che è tutto fatto in casa, dalla pasta al pane e ai pasticcini. Un articolo del Jerusalem Post definisce Cafe Kadosh il numero uno tra i cinque migliori cafe di Gerusalemme.

Kadosh Cafe

Nahman è un ristorante kasher, che si trova nel nuovo complesso di Music Square, in centro Gerusalemme, nella zona di Nahalat Shiva.

Ristorante Nahman

Luciana è un ristorante situato in Emek Refaim Street, nel cuore della German Colony, all'interno di un edificio che risale al XX secolo.
Il complesso include un grande cortile con tavoli in legno, sormontati da alberi di eucalipti che gli apportano ombra e bellezza. La sala centrale è adornata da enormi vetrate con rifiniture lignee che portano dentro le mura l'atmosfera esterna. Il mobilio in legno e le tende trasmettono alla stanza allo stesso tempo calore ed eleganza.
Attingendo dalla tradizione italiana, Luciana sforna delizie di ogni tipo, e l'aroma aleggia costantemente nel ristorante, riempiendone totalmente lo spazio, proprio come se foste in Toscana.
Il menu offre piatti a base di delicatezze kosher, preparate dallo chef Amiran Dotan e dal suo preparatissimo staff. Fra i piatti del menu, è possibile trovare eccellenti colazioni, come la colazione siciliana (uova "Benedetto" con asparagi su un toast ricoperto da parmigiano); eccellenti formaggi e speciali insalate; un notevole numero di delizie appena sfornate, come la bruschetta con pomodoro e Parmigiano e la focaccia Caprese; appetitosi stuzzichino come il carciofo alla romana; pesce fresco preparato in vari stili; e, certamente, un sacco di deliziose paste; fettuccine con funghi, pappardelle con crespelle e patate, tortellini e molto altro ancora.
Al secondo piano del ristorante è allestita una sala VIP, che può ospitare fino a 45 posti ed è provvista di schermi per proiezioni film o conferenze. Gli ospiti possono scegliere di sedersi all'interno nell'intimo e rilassato spazio o all'esterno all'aperto.
Il Ristorante Luciana apre con una varietà di stucchevoli colazioni alle 9.30 del mattino e chiude quando l'ultimo degli ospiti se n’è andato. È un locale di prima categoria in termini estetici, culinari e culturali, che richiama alla mente i migliori ristoranti all'estero.
L'atmosfera piacevole ed elegante, il meticoloso decoro e l'assai gustoso cibo italiano v’indurranno a tornare molte altre volte ancora. Un nuovo Luciana dal nome "Kosher Mehadrin" ha aperto in Mamilla Avenue.

Ristorante Luciana

Con il suo principale locale che occupa Azza (Gaza) Road - via che per decenni è stata la sede del Cafe Atara, il luogo di ritrovo preferito per la bohémien di Gerusalemme e per l'élite politica - Sushi Rehavia è qui per lasciare il segno.
Il conservatorismo proprio di Gerusalemme rappresenta una sfida unica per una città che vuole sentire nuove emozioni e moltiplicare le visite. Questo vale anche quando si parla di cibo.
Il Sushi ha infatti preso piede anche a Gerusalemme, ma la presenza di Sushi Rehavia è una chiara indicazione che il cibo giapponese non è più una mera curiosità.
Dalla sua apertura in Azza Road, Sushi Rehavia ha aperto altri tre locali, sulla Emek Refaim Street, in Hapalmach Street e al centrocittà  - la cui sede ha fatto la fortuna della propria attività - e prevede di portare la parola "sushi" anche al Mamilla Mall.
Il menu del Sushi Rehavia abbraccia il più ampio assortimento di sushi con tutti i limiti della certificazione kosher. Offre anche una vasta gamma di gustosi piatti di pasta, minestre e antipasti. Quando si tratta di antipasti, la lombata negimaki e gli spiedini di asparagi sono molto raccomandati, mentre il primo piatto vanta incredibili portate come le tagliatelle piccanti e pezzi di pollo croccanti in salsa di pepe vietnamita, con menta, erba cipollina e coriandolo.
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Ristorante Sushi Rehavia

<h2>FOCACCIA BAR</h2>
Focaccia Bar è probabilmente uno dei ristoranti più famosi in centro città, attrae turisti e viaggiatori durante tutta la settimana. Con uno spazio enorme in uno dei palazzi tipici del centro, pieno di posti a sedere, un’atmosfera vivace e un menù con qualcosa per tutti i gusti, oltre che bar, è facile capire il perché.

Focaccia da oltre 20 anni ha costruito una solida reputazione, grazie a un menù diverso che descrive bene come la cucina di Gerusalemme incontra la cucina italiana, con un’eccellente esecuzione. Gli aromi che puoi sentire del pane e delle pizze cotti nel forno a legna, mentre entri nel ristorante, sono indimenticabili.
<h3>il MENU: cosa scelgo?</h3>
Piatti di pesce, hamburger, bistecche, insalate, pasta, pizze, focacce, dolci e molto altro – te ne viene in mente uno? Sarà probabilmente sul menù di Focaccia, il tutto combinato da ingredienti freschi e di alta qualità.

Prova uno di questi piatti consigliati:
<ul>
 	<li>Pasta allo scoglio: con gamberi, calamari e cozze in una ricca salsa con panna</li>
 	<li>L’hamburger Focaccia, con avocado e petto d’oca</li>
 	<li>Il pane di Focaccia con varie salse e guarnizioni, come verdure alla griglia, formaggio labane, petto d’oca e molto altro</li>
 	<li>Entrecôte succulente, bistecche, e filetti di manzo</li>
 	<li>Pizza con mozzarella, salsa fresca e una grande scelta di verdure e guarnizioni di carne</li>
 	<li>Sontuose colazioni</li>
 	<li>E molto molto altro…</li>
</ul>
Certamente potrai trovare un piatto che soddisfi il tuo gusto, ma è soprattutto con gruppi e famiglie che potrai scoprire che il Focaccia Bar è il luogo ideale per tutti, visto che ognuno può trovare un suo piatto: sia vegetariani che carnivori tornano a casa felici.
<h3>EVENTi presso FOCACCIA BAR</h3>
Focaccia è il locale perfetto per eventi, piccoli o grande, per un’intima proposta di matrimonio ad affollati compleanni e bar/bat mitzva.

È possibile addirittura prenotare una parte del ristorante, con sale che possono contenere fino a 14 persone, oppure l’intero ristorante con una capacità di 200 persone.

Oltre ai menù fissi per eventi, Focaccia offre menù speciali e servizi che possono essere prenotati e concordati prima dell’evento.

Focaccia Bar

Gabriel è un ristorante per buongustai situato in uno squisito e rinnovato edificio in pietra a Gerusalemme. Il ristorante è diviso in uno spazio aperto, in uno al coperto e in un piano superiore, perfetto per feste private o eventi.
Il cibo stile francese è fresco e verosimilmente si attende un po’ più di tempo che in altri ristoranti a essere serviti, ma Gabriel è quel genere di locali dove ci si reca per gustare e gradire un bicchiere di vino.
Il “kosher mehadrin” è presentato in maniera creativa ed include manzo, vitello, pollo, pesce e piatti vegetariani.

Ristorante Gabriel

Alma è un intimo ristorante nel centro di Gerusalemme, che offre un'accogliente esperienza israeliana. La cucina è mezza israeliana/araba e mezza internazionale con un tocco moderno. Il ristorante ha un bar ben fornito, cocktail e una lista di vini locali. L'atmosfera è molto rilassata e potete sedervi per ore senza sentire il bisogno di andare via.

Tra i piatti più consigliati c'è la sinia di melanzane, una melanzana arrostita farcita con una speciale carne d'agnello e servita su tahina; il falafel di pesce fritto è servito con un pane azzimo cotto sul posto; il kebab di manzo servito su una mesabcha di fagioli e tahina; e finalmente il stracotto di vitello con radici e tuberi. Alma riesce a superare le limitazioni della kashrut, offrendo una gran varietà di piatti convenienti preparati nel modo giusto.

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Alma ristorante

Mandarin è l'unico vero ristorante cinese a Gerusalemme che serve cucina cinese autentica. Il menu include piatti di maiale, gamberi, vitello e pesce, preparati a seconda delle tradizioni culinarie di diverse regioni della Cina.
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Ristorante Mandarin

Il Shipudei Hagefen (vite infilzata) offre ottimo e autentico cibo israeliano in un'atmosfera unica. Il ristorante è gestito da Tzion Anavim (che significa "uva", una volta il nome del ristorante), il quale ha 23 anni di esperienza e conoscenza del business della gastronomia.
Famoso per la verdura ripiena e per i suoi vitigni, presenta un menu ricco e vario, che include eccellenti falafel, carne di ottima qualità, zuppe di kibbah, pitas yemenite e fino a 20 tipi di insalata.
Il ristorante è dotato di accesso per disabili e attrae una clientela varia. È noto per la sua atmosfera speciale, per i murales e per la gentilezza del servizio. Per occasioni speciali e per gruppi di persone fino a un massimo di 150, il ristorante offre buffet a esaurimento e, volendo, l'accompagnamento di un cantante.

Shipudei Hagefen Ristorante