Abbiamo mangiato il giorno di Pasqua a mezzogiorno. Sinceramente di italiano non ha niente ne dal parlare che dalla cucina. Pessima esperienza
- Prezzo $$$$
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- alta cucina
- aperto di sabato
- accessibilità
- wi-fi gratuita
- adatto ai bambini
- non Kasher
- prenotazione necessaria
Cielo
Adi Cohen chef e proprietario di Cielo, da più di 25 anni, è riuscito a portare a Gerusalemme la cucina italiana regionale autentica, e l’ha fatto con classe ed eleganza ed una passione che non ha eguali.
Proprio come la cucina italiana, la colonna portante di Cielo sono gli ingredienti freschissimi ed un’esecuzione impeccabile. La pasta, le salse e il gelato sono fatti a mano con prodotti freschi, verdure, carni e pesce arrivano direttamente dal mercato.
La vera cucina italiana
Certamente hai una qualche familiarità con la cucina italiana, la magia di Cielo però sta nella scelta di piatti meno conosciuti, provenienti dal nord Italia con pochi accenni alla cucina napoletana: il pesce, frutti di mare, vitello o altri tagli di carne particolarmente delicati, salse saporite e condimenti adeguati alla tradizione culinaria italiana e alla sua famosa semplicità.
Ovviamente poi ci sono i dolci! La classica torta italiana, la mousse di cioccolato, creme caramel e il gelato artigianale aspettano alla fine del tuo pasto, insieme ad un buon caffè e un bicchierino di limoncello o grappa.
Un’atmosfera classica
Proprio come il cibo, anche l’atmosfera è autentica, riflessiva e romantica, con uno spazio caratteristico e accogliente, sedie e coperto eleganti e di qualità, tavolini in legno e musica classica per trasportarti dalle rumorose strade del centro all’affascinante atmosfera della campagna italiana.
Questa atmosfera ne ha fatto un luogo adatto per appuntamenti romantici o celebrazioni in famiglia.
Eventi presso Cielo
Con la possibilità di accogliere circa 30 persone, Cielo è ideale per eventi intimi e privati.
Photo: Mushkie Haskelevich Photography and Cielo
Adi Cohen, Our Chef
Adi Cohen è capo e padrone del ristorante Cielo fin dalla sua apertura, nel 1992. Con radici che affondano in Italia, la sua cucina che proviene dalle regioni del nord si mescola con un tocco di cucina napoletana.
Basato su 227 recensioni dei viaggitori“VERO RISTORANTE ITALIANO”
Abbiamo provato questo ristorante italiano durante il nostro soggiorno a Gerusalemme: gnocchi alla sorrentina.. ci aspettavamo pietanze surgelate dal sapore artificiale e invece.. gnocchi fatti a mano con mozzarella, pomodoro e parmigiano.. sublimi! tanto che ho fatto i complimenti allo chef. Piacevoli anche le bruschette con olio e pomodoro mangiate come antipasto. I prezzi sono...
altroAbbiamo provato questo ristorante italiano durante il nostro soggiorno a Gerusalemme: gnocchi alla sorrentina.. ci aspettavamo pietanze surgelate dal sapore artificiale e invece.. gnocchi fatti a mano con mozzarella, pomodoro e parmigiano.. sublimi! tanto che ho fatto i complimenti allo chef. Piacevoli anche le bruschette con olio e pomodoro mangiate come antipasto. I prezzi sono alti, in linea con quelli della cucina italiana in Israele.
Mostra meno“Pellegrinaggio”
“Ottimo ristorante Italiano”
Fegato alla veneziana super!! Il pollo al limone leggermente differente a causa del diverso sapore del limone ma egualmente gustoso. Qualche buon vino, lemoncello offerto