Ristorante Dolphin Yam

Cominciamo con gli antipasti. Esattamente come letto nelle altre recensioni, sono stati portati senza averli ordinati e sono stati addebitati a parte nonostante noi abbiamo ordinato i famigerati main dishes. Insomma, fatevene una ragione, si pagano! La qualità e la quantità, confrontato con tutto il resto dei locali in cui siamo stati, lascia a desiderare. Pozioni piccolissime e nulla di “particolare”. Ci portano il main dish X 2. Purtroppo io non mangio formaggio e scopro a malincuore che metà del pesce è cosparso di una crema al formaggio, cozze incluse. Lo faccio presente e mi chiedono se mi piace il pesce residuo. E finisce lì la cura del cliente. Chi ha mangiato le cozze però le ha apprezzate. Invece il fritto è da rivedere. La panatura si staccava dal calamaro. Il granchio era buono e ben panato. Ordiniamo una creme brûlé es era buona. Non ricordo il nome del piatto, ma allego foto. Il conto è salato e, se paragonato ad altri locali, non rispetta il rapporto qualità prezzo. In Israele sostanzialmente si spende intorno ai 50 euro a testa. Questo locale è nella media dei prezzi, ma, nella nostra esperienza, più basso nella cura dei piatti serviti e del cliente. Peccato, perché dalle recensioni ci saremmo aspettati di più.

Abbiamo cenato in questa ristorante dopo le varie recensioni....essendo italiano e dopo varii corsi di cucina ecco la mia recensione. Locale carino,accogliente e personale gentile. Come ci siamo seduti ci hanno portato il classico antipasto con le varie salse e la loro focaccia. Di Buona norme e regola se una cosa viene portata senza essere ordinata deve essere offerta e non fatta pagare (38nis). Primo punto a sfavore. Abbiamo poi ordinato due secondi: un filetto di pesce spigola alla griglia , a mio gusto messo sulla stessa piastra della carne per cui il sapore era più di carne che di pesce e una spigola al forno con le erbe , ahimè qui l’aglio lo tritano sopra per cui il pesce poi ha il sapore di aglio invece che di pesce , ma si può richiedere di non metterlo ( andrebbe scritto esplicitamente ) secondo punto a sfavore. Abbiamo poi concluso con una Apple pie e gelato alla vaniglia , non mangiabile , industriale, fredda e dura, che anche se lasciata sul piatto non ci è stato chiesto se era buona. Aggiungiamo 1 acqua minerale. Il tutto per un totale di 283 nis , mancia inclusa. Direi per gli italiani o per cui vuole mangiare bene pesce da non tornarci o ordinare chiedendo tutti i dettagli della cucina.