Station 9

L’ASIA INCONTRA ISRAELE

Station 9 si trova nel complesso della Prima Stazione ed è considerato il miglior ristorante Asian-fusion di Gerusalemme: propone piatti dalla cucina cinese, vietnamita, tailandese e giapponese il tutto combinato con la cucina israeliana per creare una squisita esperienza.

Il locale si presenta con un design moderno e la cucina aperta, che produce aromi allettanti con un tocco di influenza asiatica, che si rappresenta anche nei colori dell’interno, il murales del soffitto, le materie prime esposte sui tavoli e le decorazioni coniche. Nella terrazza si può vivere la più sincera atmosfera della Prima Stazione.

Il menù è una vera sfida di sapori e unisce gli aromi di vari paesi asiatici ai gusti israeliani, riuscendoci alla perfezione

Ecco alcuni tra i migliori piatti di Station 9

• Bau Bau — un panino al vapore con chipotle aioli, coriandolo e peperoncino, e a scelta carne di anatra di Pechino, pesce, carne macinata o costine
• Ramen con scelta di vitello, pollo o anatra
• Curry verde: noodles saltati con verdure e latte di cocco
• Costine in salsa barbecue giapponese
• Insalata di papaya
• E molto altro ancora… (e non dimenticare il dolce!)

eventi al ristorante STATION 9

Station 9 può ospitare diversi tipi di eventi privati e offrire diverse idee su motivo asiatico.

Ogni giovedì inoltre, il ristorante si trasforma in dancefloor con l’aiuto di DJ e fiumi di cocktails.

Photos: Courtesy of Station 9