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  Centro Città
  Il Centro di Gerusalemme è il cuore della città moderna, con una vita notturna con locali e ristoranti che non hanno nulla da invidiare ad altre città. La zona si compone di numerosi quartieri, come il coloratissimo mercato di Machane Yehuda, l’affascinante Nahalat Shiva, le movimentate Ben Yehuda e Giaffa Street. Ognuna ha la sua personalità unica e irripetibile che non potrai fare a meno di visitare.
  
  in Città Vecchia
  La Città Vecchia di Gerusalemme è sempre stata un centro di cultura, religione, storia da migliaia di anni, dai tempi dei Re Giudei ai Romani, lungo la storia dell’impero islamico fino al moderno Stato di Gerusalemme. Ogni singola pietra ha un significato storico e nessun viaggio nel Medio Oriente ha senso senza una visita al mercato arabo, o una passeggiata sui bastioni, l’esperienza dei musei e dei siti storici, la visione del Muro del Pianto, la Chiesa del Santo Sepolcro, il Monte del Tempio e il Museo della Torre di Davide.
  
  Vicino alla Città Vecchia
  Non lontano dalla Città Vecchia potrai trovare uno dei centri più vivi per intrattenimento e shopping. Il centro Mamilla (Mamilla Mall) si trova a due passi dalla Porta di Giaffa e sede di alcuni tra i più importanti negozi di lusso della città,oltre all’Hotel Mamilla e Akasha Spa e una lunga lista di ristoranti con belvedere mozzafiato. Se poi segui Hebron Road troverai il complesso rinnovato della Prima Stazione e il centro di intrattenimento e sale cinema Yes Planet.
  
  Ovest
  Gerusalemme Ovest include alcuni dei quartieri più interessanti della città, insieme a siti e attrazioni importanti. Prima di tutto la pittoresca Ein Karem ai piedi delle colline di Gerusalemme, per passare un giorno nella natura o per le gallerie d’arte e i ristoranti con vista. Ma non è da dimenticare la zona dei musei: con il Museo di Israele, il Museo delle Terre della Bibbia, il Museo delle Scienze e molto altro ancora.
  
  Sud
  Gerusalemme Sud è un’aerea che si è sviluppata, dal punto di vista delle attrazioni, piuttosto recentemente, per esempio lo stadio Jerusalem Payis Arena, che ospita alcuni tra gli eventi sportivi e musicali più importanti. Alcune tra le zone più conosciute sono Emek Refaim, Malha Mall, lo Zoo Biblico, lo Stadio Teddy e la Valle delle Gazzelle, che la rendono un’area dedicata soprattutto alle famiglie.
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Ristorante Eucalyptus

14 Hativat Yerushalayim St, Gerusalemme
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Foto: Ristorante Eucalyptus

- Prezzo $$$$

Situato nel quartiere degli artisti, a pochi passi dalla Porta di Giaffa, l’Eucalyptus è un ristorante indimenticabile e unico. Il ristorante Eucalyptus, gestito dallo chef Moshe Basson, offre interpretazioni moderne della cucina biblica.

La passione per la cultura biblica ha spinto Basson alla ricerca di ricette che erano state trascurate e quasi dimenticate per secoli, per poi andare a reinventarle.

Ogni piatto ha le sue origini in scene bibliche come “Giacobbe e la minestra di lenticchie di Esaù” e tutte le spezie e le erbe utilizzate sono coltivate sulle colline circostanti Gerusalemme e la Giudea. I sette prodotti agricoli principali, secondo la tradizione biblica, sono offerti in maniera intensiva, insieme ad altri ingredienti tradizionali.

L’Eucalyptus è situato in un antico palazzo di pietra con un enorme balcone panoramico, dove ogni sera si può godere il tramonto purpureo, dovuto alle mura della Città Vecchia. La combinazione tra cucina, passione e posizione fanno di questo ristorante un luogo speciale per vivere un esperienza unica tradizionale a Gerusalemme.

Vicino a (10 minuti a piedi)