Много лет назад я случайно забрёл в этот ресторан. И в первый же раз влюбился в него. С тех пор я бывая в Иерусалиме всегда его посещаю. По двум основным причинам. Очень приятная, душевная обстановка и вкусные блюда. Очень хорошее место для встречи с друзьями и родственниками. Особенно после длительной разлуки.
- Цена $$$$
- Смотреть меню
- Рестораны «высокой кухни»
- Открыто в субботу
- Доступность
- Бесплатный Wi-Fi
- Для младенцев
- Некашерно
- предварительный заказ требуется
О ЧИЕЛО
Шеф-повар и собственник Чиело Ади Коэн основал ресторан 25 лет назад, чтобы внести вкусы аутентичной местной кухни Италии в гастрономическую жизнь Иерусалима, что он и продолжает делать с шиком, грациозностью и страстью вот уже столько лет.
Кроме самой итальянской кухни, визитной карточкой Чиело является использование только самых свежих ингредиентов и их безупречное приготовление. Паста, соусы и мороженое домашнего производства готовятся ежедневно, а овощи, мясо и рыба поступают на кухню прямо из рынка.
Аутентичная итальянская кухня
В меню вы с легкостью найдете хорошо знакомые вам блюда, но магия этого заведения кроется в гармоничном соединении популярных и менее распространенных итальянских яств, в основном представленных северо-итальянской кухней с вкраплениями неаполитанской – цельная рыба или филе, морепродукты, мясо молодого теленка и сочный турнедо в различных интерпретациях из соусов и приправ. Шеф Коэн также подобрал замечательную винную карту в дополнение к меню.
И, конечно же, десерт. Традиционный итальянский торт, шоколадный мусс, крем-карамель и домашнее мороженое станут логическим завершением великолепной трапезы вместе с эспрессо, лимончелло или граппой.
Классическая атмосфера
Также, как и еда, атмосферу заведения можно с уверенностью назвать аутентичной, очень продуманной, по-итальянски романтичной и уютной – элегантная сервировка, деревянные столы с мозаикой, успокаивающая классическая музыка на фоне, все это переносит вас с улиц Иерусалима в очаровательные окрестности Италии.
Празднования и торжества в ЧИЕЛО
Сиело может разместить до 30 человек одновременно, что делает это заведение идеальным местом для проведения празднований и торжеств в тесном кругу.
Фотографии: Машки Хаскелевич и Чиело
Ади Коэн, Our Chef
Ади Коэн — владелец и шеф-повар ресторана Сиело с момента его открытия в 1992 году. Имея итальянские корни, он специализируется на северо-итальянской кухне с неаполитанскими вкраплениями.
Согласно 225 отзывам(ов) туристов“Очень приятное место для обеда или ужина в центре Иерусалима.”
“Уютный ресторан”
Если вы будете идти мимо, вы не заметите этот ресторан. Нам этот ресторан порекомендовал сотрудник ресторана неподалеку, в котором не было свободных мест) Около 8 столов, приятная музыка, сдержаный интерьер. Большие порции, все очень вкусно! Сейчас не помню, что брали, но на фото вкуснейшая рыба, к примеру. При повторном посещении Иерусалима - обязательно зайдем сюда!
“прекрасно”
очень вкусно(для тех кто любит мясо)прекрасное обслуживание.замечательное сладкое.средние цены.маленький ресторан с отличной кухней.каждый раз получаю удовольствие