Ресторан «Дарна», Иерусалим
- Цена $$$$
«Дарна» (Darna) – ресторан аутентичной марокканской кухни, отвечающий требованиям глатт-кашрута. Со дня своего открытия, ресторан «Дарна» взял курс на следование традициям марокканского гостеприимства с уделением особого внимания тамошнему кулинарному искусству. Посещение «Дарны» станет для Вас мини-путешествием в Магриб.
Ресторан, расположенный в большом двухсотлетнем здании в центре Иерусалима, поможет Вам почувствовать себя желанными гостями — в том понимании гостеприимства, которое на протяжении тысяч лет оказывалось путникам, приезжавшим в Марокко через узкий перевал Тичка в Атласских горах после длительных путешествий по бескрайним просторам Сахары.
Интерьер ресторана выполнен в марокканском стиле с изящными арками, искусными орнаментами на стенах, красивыми светильниками и витражами на окнах.
Меню
Выбрать чем полакомиться можно из большого количества мясных и вегетарианских первых блюд, приготовленных на углях в тажине — марокканском глиняном горшочке — и разнообразных других блюд, от салатов из свеклы, чёрных оливок и лимона, например, до традиционного кускуса и баранины, приготовленной на медленном огне, с сухофруктами.
Частные торжества
В «Дарне» в разных залах, подходящих для разных типов событий, могут разместиться 200 гостей. Ресторан идеально подходит для хенны, свадеб, бар/бат-мицв. Кроме размещения в стенах ресторана, существует и кейтеринговая служба, работающая по всему Израилю.
Винный подвал
Любителей вин ждёт настоящий сюрприз. Нужно спуститься по 12 ступенькам и отворить тяжелую металлическую дверь, чтобы очутиться в заставленном бутылками с отборнейшими кошерными винами подвале. Соседствует с подвалом уютная комната с наличием множества арок, служащая для дегустаций вина, где можно и отобедать.
В любом случае, посещение ресторана «Дарна» станет для Вас приятным времяпрепровождением, которое запомнится надолго.