Dolpnin Yam (в переводе Морской Дельфин) - это один из самых популярных ресторанов морской кухни в Иерусалиме. Это излюбленное место как местных жителей, так и туристов с разных уголков всего мира. с 1967 года благодаря искусству профессиональных поваров, отличному обслуживанию, доступным ценам и неповторимой кухне, Dolphin Yam входит в число лучших ресторанов в своем роде в городе.
Несмотря на то, что ресторан Dolphin Yam в первую очередь специализируется на приготовлении рыбы и морепродуктов, в его меню также представлены широкий выбор пасты, мясных и вегетарианских блюд и детской еды. Его кухня полностью отображает традиционные местные вкусы, используя только избранные свежие и сезонные продукты.
Если Вы зашли пообедать или поужинать изрядно проголодавшись (а именно так мы и рекомендуем нас посещать), лучшим выбором станет большая тарелка морепродуктов (250 шекелей) или мяса (270 шекелей). Заказав первую, Вам подадут кальмары, креветки, два типа крабов, морские гребешки и устрицы. Мясная тарелка включает в себя шашлык, бараньи и говяжьи отбивные и четыре ближневосточных кебаба. Кроме того, всего лишь за 25 шекелей Вы можете дополнительно заказать фуагру. Не беспокойтесь, если Ваша компания больше, чем два человека. Вы всегда можете добавить дополнительную порцию к своей тарелке за 125 шекелей.
Dolphin Yam находится в старинном здании по улице Бен Шетах в самом центре Иерусалима - в месте с аутентичной местной атмосферой.
В ресторане есть банкетный зал на 65 мест, который идеально подходит для празднований дней рождения, свадьб, годовщин,проведения бизнес-ужинов и других мероприятий.