Ресторан «Ха-Шлоша», Иерусалим
- Цена $$$$
Рами Голан открыл ресторан «Ха-Шлоша» (Hashloshа) в 1967 году. Сначала приготовлением пищи занимались его родители, но после их выхода на пенсию Рами на пару со своей женой Фанни сам стал у плиты, широко используя полученные от родителей драгоценные знания и рецепты.
Наиболее рекомендуемыми блюдами ресторана являются фаршированные овощи: виноградные листья, капуста, баклажаны и кабачки, фаршированные мясом и рисом. Также ресторан предлагает отведать красный суп кубэ, гамбургеры и гуляш. Кроме того, «Ха-Шлоша» рекомендует попробовать мясо на гриле – стейки, домашний шашлык (смесь говядины и баранины) и предлагает широкий спектр блюд курдской и турецкой кухни. Цены вполне доступны – около 50 шекелей за блюдо.