Planifier une Bar/Bat Mitzvah à Jérusalem

Quelle que soit la satisfaction du résultat, l’organisation d’un événement comporte son lot de défis, d’obstacles et d’étapes à franchir. Il est donc essentiel de savoir ce qu’il faut faire pour réussir une célébration... et de décider si vous souhaitez relever ce défi vous-même ou faire appel à un organisateur d’événements professionnel pour gérer les aspects les plus complexes. Nous avons invité plusieurs organisateurs d’événements israéliens à partager leurs conseils sur les points les plus importants à considérer avant d’organiser une bar-mitsvah ou une bat-mitsvah à Jérusalem ou ailleurs en Israël. Ils ont livré quelques bonnes astuces. Si vous avez une question précise, utilisez notre table des matières pratique pour accéder directement à la rubrique souhaitée :

• Choisir un lieu
• La cérémonie au Kotel (Mur Occidental)
• Alternatives au Kotel
• Hébergement pour la famille et les invités
• Le repas de célébration
• Économies grâce aux remboursements et exonérations de TVA
• Photographie et vidéo
• Visites guidées
• Achat de téfilines

Célébrez la Bar ou Bat Mitzvah de votre enfant avec un voyage en Israël

Célébrations en Israël – Événements privés (Photo : Yuval Yosef).

Photo : Tal Dafna

Rien ne fait ou défait un événement comme le choix du lieu, que ce soit pour la cérémonie ou la réception. Jérusalem regorge de lieux magnifiques, ce qui peut rendre la sélection difficile.

Revital Azulay de Revital Events explique que si le lieu est important, votre personnalité, votre enfant, les invités et le type d’événement que vous souhaitez organiser sont tout aussi déterminants. « Lorsque vous commencez à planifier une bar ou bat mitzvah à Jérusalem, vous devez choisir un emplacement adapté, avec un thème unique selon les centres d’intérêt de l’enfant », dit-elle. « Il faut aussi tenir compte de la saison à laquelle aura lieu l’événement pour décider s’il se tiendra en intérieur ou en extérieur. Je recommande généralement de planifier un événement en Israël entre les mois de mars et octobre. »

Comme il ne pleut presque jamais durant cette période, vous pouvez célébrer en toute confiance en extérieur et profiter de la vue sur la Vieille Ville de Jérusalem. « De plus, il est très important de choisir un lieu unique avec une valeur particulière — par exemple une synagogue ancienne riche en histoire, une galerie d’art offrant un paysage sur Jérusalem ou un restaurant situé dans un endroit exceptionnel comme Mishkenot Sha'ananim. »

« Et en ce qui concerne la restauration, ne faites pas de compromis. Choisissez toujours un restaurant avec un chef professionnel pour profiter d’une véritable expérience culinaire à Jérusalem ! »

Découvrez notre liste complète de restaurants pour bar et bat mitzvah >>

« Célébrer la Bar Mitzvah de leur fils au Kotel est un rêve devenu réalité pour de nombreux parents », explique Tanya Hakimian d’Amazing Simchas. « La question est : par où commencer pour planifier un événement comme celui-ci ? »

« Premièrement, assurez-vous d’avoir établi un budget pour vous concentrer sur les aspects essentiels de la journée. Asseyez-vous et faites une liste de tout ce que vous souhaitez pour cette occasion spéciale, et gardez-la toujours avec vous afin de suivre vos dépenses. »

« Deuxièmement, la météo est un facteur à prendre en compte. En été, il fait très chaud, et en hiver, il peut faire assez froid, alors venez préparés. »

« Troisièmement, veillez à ce que tout soit bien organisé à l’avance pour ne pas être stressé le jour J. »

« Bien que Jérusalem soit une ville magnifique, elle présente certains défis. Vous constaterez que le stationnement est un vrai cauchemar, il est donc préférable d’organiser des navettes pour vos invités. Pensez également aux jeunes enfants, aux membres âgés de la famille et aux invités à mobilité réduite lorsque vous décidez comment vous rendre au Kotel. La marche est assez importante, et tous vos invités ne seront peut-être pas en mesure de la faire. Nous faisons toujours de notre mieux pour trouver des solutions créatives à ces problèmes. »

Pour les familles qui ne peuvent pas ou préfèrent ne pas célébrer au Kotel, Adena est une grande admiratrice du Centre Davidson, en raison de ses magnifiques jardins, de ses aménagements pour des services progressistes, de son importance historique et de sa proximité avec le Kotel. Si vous ne pouvez pas bénéficier de la spiritualité que le Kotel apporte à une cérémonie, elle suggère de choisir un lieu offrant une vue sur le Kotel ou un thème significatif pour lui conférer davantage de sens. Si vous prévoyez une cérémonie orthodoxe et cherchez un autre lieu d’importance historique, consultez la synagogue Hurva.

Photo : Centre archéologique Davidson

« Très souvent, des familles me demandent de les aider à trouver un thème pour la fête lié à une cause ou une activité qui leur tient à cœur », explique-t-elle. « Parmi les exemples réalisés avec des clients, on compte des projets de bénévolat ou des dons à des organisations en Israël, tels que des colis de soins pour les soldats des FDI, des dons d’instruments de musique ou de matériel sportif aux écoles, des colis alimentaires pour les nécessiteux, ou encore le soutien à des aires de jeux, parcs ou orphelinats. Revital propose également plusieurs lieux alternatifs autour de la ville, comme :

• L’hôtel Yehuda dans le sud de Jérusalem
• La galerie de la Harpe de David dans la Vieille Ville

Ces deux lieux disposent d’espaces pouvant être transformés en synagogues avec de belles vues. De plus, Yad Vashem peut offrir un cadre particulièrement émouvant et significatif. Si vous êtes ouverts à des lieux en dehors de Jérusalem, voici quelques alternatives dans tout le pays :

• Désert : Commencez par les prières du matin dans une synagogue ancienne à Massada, puis faites une randonnée au sommet de la montagne, et terminez par un dîner de célébration près de la Mer Morte, avec tables, chaises, éclairage et musique live.
• Bord de mer : Débutez la journée dans la vieille Jaffa et célébrez le soir à Césarée en bord de mer, avec éclairage, orchestre et gastronomie.
• Véritable générosité : Célébrez dans une école pour enfants handicapés ou issus de milieux difficiles, qui n’auraient peut-être pas d’autre occasion de fête.

Planification selon les différentes confessions juives

Des personnes de toutes tendances juives viennent à Jérusalem pour célébrer bar et bat mitzvahs car « Jérusalem revêt une signification religieuse pour les Juifs, quel que soit leur degré d’observance », explique Adena Mark d’A to Z Events Israel. Cependant, votre degré d’observance influencera certainement le type de célébration que vous planifiez ainsi que les lieux disponibles. Par exemple, « si la famille ne souhaite pas la séparation hommes-femmes ou veut que la jeune fille fasse une lecture de la Torah, alors le Kotel n’est pas l’endroit approprié. Mais cela ne doit pas être un obstacle », ajoute-t-elle. « Il y a quelque chose pour chacun à Jérusalem. Il suffit de comprendre ce qui est disponible et de choisir le lieu adapté. Organiser la cérémonie ailleurs permet à la famille de célébrer selon ses coutumes et son niveau d’observance tout en conservant un lien émotionnel et spirituel avec Jérusalem. »

Trouver un hébergement pour une bar ou bat mitzvah signifie non seulement loger votre famille, mais aussi souvent accueillir vos invités. Il est donc généralement préférable de choisir un hôtel habitué à recevoir de grands groupes.

Photo : Bell Hotel (Pa'amonim Aparthotel)

Un autre hôtel fortement recommandé est le Bell Hotel. Situé en plein centre de Jérusalem, à proximité de la Vieille Ville, cet hôtel est parfait pour l’hébergement familial et idéal pour accueillir des événements privés pouvant rassembler jusqu’à 100 invités.

Cet hôtel vous permet de célébrer votre bar-mitsvah dans un lieu joliment décoré, équipé de toutes les installations et commodités dont vous pourriez avoir besoin. Vous y trouverez un système de sonorisation flambant neuf, un microphone, du matériel de projection, et bien plus encore.

L’hôtel sert une cuisine Mehadrin approuvée par le Badatz de Jérusalem. Le personnel est très attentif et prendra en charge toutes vos demandes spéciales.

Photo : Hôtel Prima Royale

Si vous appréciez l’intimité, nous vous recommandons vivement de découvrir le Hôtel Prima Royale. Inspiré par l’art et la culture de Jérusalem, cet hôtel est situé dans une rue calme, en plein centre-ville. Vous bénéficierez d’un accès facile et confortable au tramway léger ainsi qu’à la Vieille Ville.

Si vous envisagez d’organiser un événement, vous trouverez également 133 chambres avec de vastes suites pouvant accueillir toute la famille. De plus, l’hôtel propose une belle salle de réception pouvant accueillir jusqu’à 170 invités, équipée d’un projecteur, d’un grand écran et d’un système sonore performant.

Photo : Courtoisie de l’hôtel Eldan

L’Eldan est un hôtel boutique situé sur la rue King David, à quelques minutes à pied de la Vieille Ville et du Mur Occidental. Cela en fait un lieu idéal pour tous types d’événements, en particulier une bar-mitsvah célébrée dans un cadre élégant.

L’hôtel Eldan est spécialisé dans l’organisation de bar et bat-mitsvah, offrant des solutions d’hébergement pour une grande variété d’invités au sein de ses 75 chambres.

Sa proximité avec la Vieille Ville est particulièrement pratique pour les célébrations de bar-mitsvah, y compris la procession cérémonielle vers le Mur Occidental. Une synagogue se trouve à proximité, offrant aux familles et organisateurs de nombreuses options pour créer un événement festif et significatif.

Même si vous commencez tout juste à planifier votre célébration, vous pouvez contacter le personnel pour une consultation et une réservation anticipée. L’équipe est à votre disposition pour tout besoin, depuis le contenu gratuit lié à la bar-mitsvah jusqu’aux costumes à thème pour le personnel, tout est prévu pour rendre votre journée spéciale vraiment mémorable.

Photo : Hôtel Alegra

Vous cherchez à accueillir toute la famille dans un hôtel de luxe parfait avant ou après la cérémonie ? L’Alegra Boutique Hotel est situé dans le charmant quartier d’Ein Karem, offrant une expérience d’hébergement familiale avec une variété de chambres et suites dans l’un des plus beaux endroits de Jérusalem.

L’hôtel Alegra est idéal pour les familles qui préfèrent un hébergement rural et souhaitent profiter du calme et de la tranquillité, loin du bruit de la ville.

L’hôtel accueille des événements privés pouvant rassembler jusqu’à 80 invités, et des services traiteurs casher peuvent être commandés par l’intermédiaire d’un prestataire tiers. Vous pouvez également faire appel au personnel de l’hôtel pour vous aider à réserver la synagogue d’Ein Karem.

Photo : Hôtel Leonardo Plaza

L’Hôtel Leonardo Plaza, appartenant à la chaîne Fattal, est situé à côté du boulevard Mamilla et de la porte de Jaffa, ce qui en fait un lieu idéal pour les célébrations de bar et bat mitzvah.

Cet hôtel spacieux est parfait pour accueillir des familles entières, et sa proximité immédiate avec le Mur Occidental en fait un choix privilégié pour cette occasion. L’hôtel propose une expérience culinaire strictement casher et une variété de services pour améliorer votre séjour, ainsi que plusieurs options pour vos événements :

• Six espaces polyvalents, comprenant restaurants, salles de réception et balcon, pouvant accueillir jusqu’à 800 invités
• Une magnifique terrasse offrant une vue panoramique sur Jérusalem
• Un équipement audiovisuel ultramoderne répondant aux normes les plus exigeantes

Adresse : Harav Avida 1, Jérusalem

Le Repas de Célébration

Le Musée de la Tolérance, situé au cœur de Jérusalem, est le lieu idéal pour organiser la célébration de votre bar-mitsvah ! Le musée se trouve à quelques minutes à pied du boulevard Mamilla et de la Vieille Ville, à proximité des meilleurs hôtels. Il offre un grand parking pour les invités ainsi qu’une large gamme de salles adaptées à toutes les exigences.

La salle la plus recommandée pour les événements de bar et bat-mitsvah est la Grande Salle du Musée de la Tolérance. Cette salle peut accueillir jusqu’à 370 convives assis autour de tables. Elle peut être divisée en sections et comprend des options telles qu’une scène, un podium, un système sonore et de grands écrans de haute qualité.

La Grande Salle est adjacente à une synagogue qui abrite un rouleau de la Torah et un Beit Midrash, ce qui fait du musée une destination prisée pour les cérémonies d’aliya la’torah. De plus, elle est située à côté d’une cuisine casher où sont préparés tous les plats de l’événement.

Baraka

La salle et restaurant Baraka est situé près de Mamilla et vous invite à célébrer une bar-mitsvah dans une salle pouvant accueillir jusqu’à 250 invités, offrant une atmosphère festive et authentique. Le personnel chaleureux et accueillant de Baraka vous fera sentir comme chez vous et veillera à ce que la bar-mitsvah devienne une expérience inoubliable pour tous les invités, en particulier pour le garçon célébré. Le charme de la Vieille Ville rend ce lieu idéal pour les célébrations de bar-mitsvah. Le restaurant propose un menu casher sous la supervision du rabbin Mahfud, avec une variété de délicieuses spécialités marocaines-orientales qui apportent saveur et couleur à toute occasion. En outre, un équipement sonore et diverses options d’éclairage sont disponibles, ainsi qu’un vaste parking à proximité de la salle.

Photo : Baraka

Kinor Bakikar

Après la cérémonie, il est d’usage de partager un petit-déjeuner ou un déjeuner de fête selon l’heure de l’événement. Ce repas est partagé avec la famille et les amis présents à cette occasion spéciale. Vous avez plusieurs excellentes options pour cela.

Photo : Complexe Music Square

Si vous recherchez un restaurant près de la Vieille Ville et non loin du Mur Occidental, aucun lieu ne convient mieux que Kinor Bakikar. Situé dans le pittoresque quartier de Nahalat Shiv’a, au sein d’un ancien bâtiment faisant partie du complexe Music Square, ce lieu rayonne du charme authentique de Jérusalem. Kinor Bakikar est un restaurant casher disposant d’un espace dédié pouvant accueillir jusqu’à 120 invités, parfait pour des dîners de bar ou bat-mitsvah. Construit en pierre classique de Jérusalem et conçu avec chaleur et élégance, le restaurant crée une atmosphère évoquant l’esprit de la Vieille Jérusalem. Associé à une cuisine soigneusement élaborée et à un personnel dévoué, c’est un choix parfait pour la célébration de votre famille.

Zappa

Photo : Zappa Jérusalem

Installé dans un bâtiment historique datant de 1937, Zappa Jérusalem est l’une des salles de concert et lieux d’événements les plus prestigieux d’Israël. Ce lieu magnifiquement conçu peut accueillir jusqu’à 350 personnes, ce qui en fait un endroit idéal pour une bar ou bat-mitsvah de taille moyenne à importante. Zappa propose un service traiteur casher haut de gamme assuré par le chef Ori Ziso, spécialisé dans les saveurs audacieuses, les plats aromatiques et les présentations créatives. En tant que salle musicale, l’un des points forts est la possibilité d’inclure des performances live intimes, ajoutant un élément unique et mémorable à votre événement.

Lechem Basar (Meat & Eat)

Photo : restaurant Lechem Basar (Meat & Eat)

Situé à The First Station et à distance de marche de la Vieille Ville, Lechem Basar est l’une des meilleures adresses de Jérusalem pour les amateurs de viande. Outre son emplacement pratique, le lieu peut accueillir jusqu’à 100 invités dans un cadre raffiné et luxueux. Le menu propose une fusion délicieuse et inventive de viandes juteuses et de pains faits maison fraîchement cuits. Le restaurant dispose aussi d’une salle VIP privée pour 35 invités, d’un menu déjeuner d’affaires offrant un excellent rapport qualité-prix, ainsi que d’un menu événementiel casher lemehadrin adapté à vos préférences et exigences spécifiques.

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Lorsqu’on organise un événement à l’étranger, les questions de coûts peuvent rapidement surgir. Heureusement, Liza Even-Israel d’Events by Liza donne d’excellents conseils pour économiser en évitant la TVA israélienne ou en obtenant un remboursement sur certains achats. « Beaucoup de touristes ignorent les différentes possibilités d’achats hors TVA ou de remboursements disponibles lors de la planification d’un événement », explique Liza. « Étant donné que la TVA en Israël est de 17 %, cela peut représenter des économies substantielles. »

« D’abord, il est important de savoir que si vous séjournez dans un hôtel et organisez votre événement dans le même établissement, vous ne paierez pas la TVA pour les invités non israéliens y séjournant. »

« De plus, si vous achetez certains articles pour votre événement en Israël et que vous n’êtes pas citoyen israélien, vous pouvez être éligible à un remboursement de la TVA à l’aéroport. »

« Par exemple, j’ai organisé un mariage pour un couple venant des États-Unis. Ils souhaitaient une Ketoubah fabriquée en Israël par un artiste spécifique. L’artiste leur a fourni un reçu spécial pour le remboursement de la TVA, qu’ils ont présenté à l’aéroport et ont été remboursés. »

Si vous prenez la peine d’organiser une belle célébration, vous souhaiterez certainement capturer ces moments précieux avec des photos à la hauteur. Malheureusement, l’histoire est pleine d’événements magnifiques dont les photos sont décevantes, d’où l’importance de bien choisir son photographe. Barak Aharon de Barak Photography, photographe israélien reconnu ayant collaboré avec de nombreuses publications, partage quelques conseils utiles :

Trouver le bon photographe

« Naturellement, chaque bar ou bat mitzvah est unique. Les lieux, les invités et les circonstances varient énormément », explique Barak. « Toutefois, si vous avez regardé le portfolio d’un photographe et que ses photos vous donnent envie de les accrocher chez vous, c’est un bon signe. »

« N’oubliez pas que votre photographe sera présent lors d’un moment très personnel et important de votre vie. N’hésitez pas à l’appeler et à échanger avec lui pour connaître la personne qui documentera votre célébration. »

« Il est également essentiel de lire les avis sur le photographe potentiel. Est-il ponctuel et bien préparé ? A-t-il livré son travail dans les délais ? Quel a été le ressenti des familles qui l’ont accueilli ? »

« Une entreprise transparente fournit généralement ces avis via des plateformes tierces telles que Google, TrustPilot ou autres. »

Les défis

« Pour les personnes venant de l’étranger, organiser un événement dans un autre pays peut être stressant », ajoute-t-il. « Heureusement, de nombreuses ressources virtuelles sont accessibles aux clients où qu’ils se trouvent. »

« Le site web est votre premier contact. Il constitue la vitrine de l’entreprise, et tout photographe sérieux sait qu’il peut faire ou défaire un contrat. Assurez-vous qu’une version anglaise existe. Sinon, c’est un signal d’alarme. »

« Faites attention à la rapidité et à la clarté des réponses à vos demandes. Et surtout, engagez une conversation pour sentir l’expérience du photographe avec les bar et bat mitzvahs. Demandez comment se déroule habituellement un événement, et n’hésitez pas à solliciter des recommandations de prestataires locaux, de fêtes ou même d’hébergements à partir de ses expériences passées. »

Célébrer une bar ou bat mitzvah à Jérusalem est déjà profondément significatif, mais des visites guidées de Jérusalem et d’Israël peuvent enrichir encore davantage l’expérience. Profitez de cette occasion pour explorer la Cité de David, le Musée de la Tour de David, le Parc Archéologique de Jérusalem, et la Synagogue Hurva récemment rouverte.

En plus d’être divertissantes et instructives, ces visites peuvent « semer les graines du développement personnel, de la croissance et de la responsabilité chez un jeune adolescent », selon David Sussman, guide touristique basé à Jérusalem. Il recommande d’engager un « guide hautement qualifié » pour une occasion aussi importante.

« Le guide doit être passionné, drôle et captivant aussi bien pour les enfants que pour les adultes. S’il a servi dans l’armée israélienne, c’est un plus, car cela permet de mieux comprendre la société et la culture israéliennes. »

Pour une expérience vraiment unique, pensez à la visite Classic Old City EZ Raider de Smart Tour. Cette activité spéciale vous permet de commencer votre célébration par une aventure ludique qui élargira aussi vos horizons. Empruntez un EZ Raider jusqu’au Mur Occidental pour un voyage inoubliable.

Une autre expérience inspirante à ajouter à votre itinéraire est la visite de La Maison du Rabbin Kook. Ce site historique, qui fait office de musée, est idéal pour les familles recherchant un contenu riche et des activités engageantes. Vous y découvrirez la maison du rabbin Kook, des objets historiques authentiques, et apprendrez sa vie extraordinaire. Vous pourrez aussi profiter de visites guidées, participer à des ateliers, et regarder un film éducatif. Envie d’aller plus loin ? Le musée propose également des cours, séminaires, événements culturels, et promenades autour de la ville.

Si vous souhaitez explorer davantage par vous-même, consultez notre liste complète des visites guidées à Jérusalem et en Israël.

Photo : Alex Yampolsky

L’un des éléments les plus significatifs de toute bar-mitsvah (et pour certaines bat-mitsvah) est le port des téfilines. Jérusalem abrite Oter Israel, l’un des fabricants de téfilines les plus réputés au monde, respectant toutes les normes de la tradition juive. En plus de proposer la vente de téfilines, Oter Israel organise des visites guidées de son atelier. Les visiteurs peuvent observer l’ensemble du processus — de l’inscription à l’assemblage — et découvrir le soin et l’artisanat nécessaires à la fabrication de ces objets sacrés. Cette compréhension approfondie enrichit grandement l’expérience du port des téfilines pour la première fois en tant qu’adulte juif.

En savoir plus sur Oter Israel >>

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