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Les meilleurs restaurants de Jérusalem

Restaurants

<p style="font-size: 14px; font-family: Arial; text-align: justify; line-height: 20px;">Iwo’s Meat Burger est un fast-food au centre-ville, à la rue Hilel proposant de la viande bien grillée dans un petit pain rond, épicée et garnie en tous genres. Le plat le plus célèbre est un burger parfait qui a mérité d’être nommé le meilleur d’Israël ayant gagné quelques concours culinaires. Iwo’s est plein de surprises agréables pour ses visiteurs car la modestie extérieure cache un des rares lieux offrant une vaste gamme de cheeseburgers au steak garnis. Tout en étant de restauration rapide, les burgers Iwo’s pourraient se voir en tant que plat aux plusieurs restaurants renommés. Jusqu’au tard dans la nuit Iwo’s est ouvert à tous les preneurs d’un repas léger et rapide. Le service de livraison est également prévu.</p>

Restauration rapide Iwo’s Meat Burger

Katy’s est un petit bistrot français qui est largement connu à Jérusalem. Les plats traditionnels français prédominent dans le menu ainsi que les mets du Proche-Orient. La propriétaire est la Marocaine Katy qui prend la participation active dans le maintien de l'ambiance du restaurant et de l’accueil des hôtes. Le bistrot est souvent comblé, c’est pourquoi il vaut mieux réserver une table d’avance.

Bistrot Katy’s à Jérusalem

<p style="text-align: justify;">Il y a dix ans Mona a ouvert au centre de la ville comme un bar et s'est transformé au restaurant au cours de cinq dernières années. Le menu est un mélange du méditerranéen et européen, avec un accent sur la qualité des ingrédients, la viande et le poisson frais du marché Mahane Yehuda, les fruits de mer et des pâtes alimentaires fraîches à des prix raisonnables.</p>
<p style="text-align: justify;">Le restaurant a une ambiance chaleureuse et est abrité dans un magnifique bâtiment qui a été construit à la fin du 19e siècle, qui était populeux de la haute société de Jérusalem depuis cinquante années et plus tard, il fut le premier campus de l'École Betzalel d'Art et de Design. Parmi les plats réclamés sont le tambour rouge aux crevettes et de deux sauces pour accompagner le ragoût de fruits de mer avec du beurre, du beurre de citron et de l'ail ; et les crevettes et les calamars au curry avec du yaourt, le yaourt, les calmars, les asperges et le chili piquant.</p>

Restaurant Mona Jérusalem

Nafura est l'un des restaurants dans la Vieille ville qui s'orientent vers la cuisine traditionnelle du Moyen-Orient.

Restaurant Nafura à Jérusalem

<p style="text-align: justify;">Le restaurant Eucalyptus, situé dans le quartier des artistes tout près de la Porte de Jaffa est un lieu vraiment unique. La tradition biblique est incarnée et reconçue à la moderne dans la cuisine du restaurant sous la direction du chef Moshé Basson. Passionné de la Bible, Basson a commencé à chercher des recettes bibliques oubliées ou perdues, et une fois trouvé, à les interpréter à travers la cuisine moderne.</p>
<p style="text-align: justify;">Tous les plats du menu sont d’origine biblique comme par exemple les lentilles braisées de Jacob et Ésaü. Toutes les épices et les herbes utilisées viennent des collines de Jérusalem et du désert de Judée. Les plus utilisées sont sept épices de base.</p>
<p style="text-align: justify;">Eucalyptus est abrité dans un vieil immeuble en pierre avec un très large balcon d’où on peut observer tous les soirs le coucher du soleil vermeil au-dessus des murs de la Vieille ville. L’ambiance unique, la cuisine biblique et la localisation avantageuse font d‘Eucalyptus une curiosité à part du monde gastronomique de Jérusalem.</p>

Restaurant Eucalyptus

Niché dans le nouveau concept de Kikar Hamuzika - la place de la musique - dans le quartier nouvellement rénové de Nahalat Shiva, Kinor Bakikar est un des meilleurs nouveaux restaurants en ville qui propose une atmosphère unique où musique et exellence culinaire se rencontrent.

Kinor Bakikar

<p style="text-align: justify;"><span style="font-weight: 400;">Le restaurant Angelica Fine Grill offre ce qu'il y a de mieux dans la restauration cachère.  Le célèbre chef Marcus Gershkowitz s'associe au chef Erez Margi avec son expérience locale et internationale pour créer quelque chose d'excitant. L'accent est mis sur les produits frais, locaux et de saison et beaucoup de plats sont cuits sur le grill pour leur donner une saveur forte et des aromes alléchants.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-weight: 400;">Le menu comprend 11 entrées et 10 plats princiapux avec une grande variété de steaks – entrecôte, aloyau et arrière. Les menus d'affaire démarent à partir de 70 NIS et comprennent une palette de hors-d'eouvres. Les choix de desserts sont nombreux et parmi eux des tartes variées et une salade de fruits dans une sauce au champagne. La liste des vins et variée et grande.</span>
<span style="font-weight: 400;">Décoré par Shahar Ben-Amram, qui a également décoré les nouveaux Chakra Bar, Havatzelet bar et Gotham, Angelica est un endroit chaleureux et confortable, reconnu pour l'excellence de son service. Les tables de bois sont recouvertes de nappes et au milieu du restaurant se trouve une table majestueuse avec de délicieux plats d'antipasti. Angelica peut accueillir 80 personnes, dont 10 assises au bar. Il est ouvert tous les jours et propose une salle privée pour 20 invités.  </span></p>

<h2 class="gmail_default" style="text-align: justify;">Menus de groupe</h2>
<p style="text-align: justify;">Si vous manger avec un groupe de 6 à 24 personnes, nous vous recommandons fortement de commander un menu de groupe à partir de 180 NIS par personne au déjeuner et 200 NIS par personne en soirée.</p>
<p style="text-align: justify;">Tous les menus de groupe comprennent un pain avec de l'huile d'olive et des assaisonnements divers, un choix d'entrées et de boissons à partager et servies au centre des tables et un dessert par participant.</p>
<p style="text-align: justify;">Votre groupe recoit aussi 10 % de réduction sur la carte des vins et alcools, et vous pouvez prendre l'option supérieure sur les boissons en y incluant un verre de vin par personne ( 20 NIS par personne ) ou vin illimité pour le groupe ( 50 NIS par personne ).</p>
<p style="text-align: justify;">Pour les réservations et autres détails, appelez le bureau des réservations de Angelica.</p>

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Angelica Fine Grill

<p style="font-size: 14px; font-family: Arial; text-align: justify; line-height: 20px;">Le restaurant « Barood » est un business de famille ouvert par Daniela Lerer en 1995. Il y a une alimentation authentique / jérusalémite-serhardic préparée par la communauté ancienne juive espagnole de Jérusalem. Elle est arrivée après l’expulsion d'Espagne en 1492. Cette communauté a conservé ses plats uniques et les modes de cuisson de ces temps-là jusqu’à présent. « Barood » est situé dans la cour pittoresque de Feingold entre la route de Jaffa et la rue Rivlin. Il est élaboré exceptionnellement par toutes les normes. La composition éclectique des ouvre-bouteilles, des verres à bière, des photos, des miroirs et des statues est sur l'écran, qui confère le caractère à l'atmosphère.</p>
<p style="font-size: 14px; font-family: Arial; text-align: justify; line-height: 20px;">Parmi les plats recommandés sont des pastelicos, la pâtisserie espagnole traditionnelle; « Stifado », un plat avec de la viande « Balcan » ( qui se prépare lentement), des oignons, des carottes et d'autres légumes dans le vin rouge; « Sofrito », un plat de boeuf préparé lentement aussi et des légumes frits; et d'autres plats délicieux, traditionnels, faits à la maison. « Barood » fonctionne comme un bar et propose une grande variété d'alcool de tous les coins du monde, y compris quelques liqueurs alcooliques uniques. « Barood » n’est pas un restaurant casher. On y sert des plats avec de la viande de porc.</p>

Restaurant Barood à Jérusalem

Dolphin Yam (« Dauphin de mer » en hébreu) est l'un des restaurants de poissons les plus populaires de la Capitale qui est un lieu favori des habitants de Jérusalem, d'autres villes du pays et des visiteurs de l'étranger. Le restaurant fonctionne pendant plus de quarante ans en offrant aux clients son expérience, professionnalisme de ses cuisiniers, service de grande qualité, prix bas et plats exclusifs.

Le restaurant est aussi connu pour ses poissons les plus frais et ses fruits de mer de qualité supérieure, mais son assortiment n’est pas limité à cela. L'on vous y offrira un large éventail des viandes, de plats végétariens, de pâtes et menu enfant. Les plats de cuisine locale ne sont préparés qu'avec de produits frais et saisonniers.

Ce restaurant se situe dans la rue pavée Ben Shetah dans le bâtiment ancien qui crée une ambiance unique. La galerie du restaurant peut accueillir jusqu’à 65 invités en étant idéale pour les activités diverses : anniversaires, noces, dîners officiels, etc.

Dolphin Yam de Jérusalem

<p style="text-align: justify;">Lina est un lieu populaire dans la Vieille ville où l'on cuisine d'houmous. Il est souvent mentionné comme un des meilleurs restaurants de la cuisine régionale à Jérusalem. Ils ont deux devantures et le coin détente dans la rue Al Khanka près de la Via Dolorosa.</p>

Restaurant Lina

<p style="text-align: justify;">Le restaurant <i>Machneyuda</i> est nommé après le marché Machane Yehuda et s'installe à l'intérieur de ce marché. Bien quí’il ait ouvert récemment en 2009, il était assez en vogue, les médias en parlent bien dans les articles. Le restaurant a été fondé par trois cuisiniers en chef israéliens renommés : Assaf Granit, Yossi Eladom et Uri Navon.</p>
<p style="text-align: justify;">Trois maîtres ont rassemblé les forces pour créer un restaurant de cuisine israélienne moderne dans toute sa diversité. La déco colorée du restaurant fait l’atmosphère légère et décontractée, la carte varie selon les produits de saison ou l’humeur des cuisiniers en chef. La cuisine est ouverte donc les clients ont la possibilité d’observer le processus de préparation de la nourriture. Nous vous recommandons spécialement les mets de poissons, les fruits de mer et les desserts. Tous les plats sont de qualité supérieure et relativement bon marché — à peu près 80 shekels.</p>

Restaurant Machneyuda

<p style="font-size: 14px; font-family: Arial; text-align: justify; line-height: 20px;">Le restaurant Morduch à Jérusalem a été ouvert au marché de Mahane Yehuda en 1982. Morduch vous propose sa propre marque de la cuisine faite maison de style Mizrahi. Le soupe kubeh, c’est le plat principal du restaurant, on le sert en quatre manières différentes. On ne peut pas manquer la possibilité de gouter encore un autre plat délicieux, Kubeh Siska – la viande hachée frite avec la graisse, le citron et l’ail. L’atmosphère plaisante règne à Morduch. Les meilleurs cuisiniers préparent le repas chaque jour. Les prix ne sont pas très hauts constituant 35 ILS par plat. A Morduch vous trouverez un grand choix de salades faites maison, les feuilles farcies de vigne, kubeh frit et houmous.</p>

Restaurant Morduch

Depuis 21 ans, Nocturno est le lieu de rencontre par excellence des intellectuels locaux, des artistes et des universitaires, et plus spécialement de ceux qui habitent dans le quartier voisin de Nachlaot, ainsi que des étudiants et des professeurs des meilleures écoles d'art de la ville.

Nocturno Café

<p style="text-align: justify;">Les restaurants Pinati, parsemant la capitale d'Israël comme les grains de sésame, invitent chez eux tous les vrais preneurs de houmous. L'histoire du lieu a commencé il y a plusieurs années par un seul restaurant au coin des rues King George et Histadrut. Le restaurant a été toujours comble, acceptant des clients de toutes les couches de la société – riches et pauvres, ashkénazes et séfarades, acteurs de rues, et mêmes hommes politiques. Le petit espace était grouillant de ceux qui désiraient goûter un houmous divin, si bien que l'on ait été obligé de partager la table avec des inconnus. Le premier restaurant Pinati a pratiquement conservé son décor initial, c'est pourquoi les estimateurs des espaces dégagés à l'ambiance sereine feraient mieux de visiter une des nombreuses filières ouvertes en cinq ans derniers. Malgré ce que le houmous est le plat principal du restaurant, Pinati a enrichi le menu par d'autres mets tels que kébab, escalopes, soupes.</p>
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Pinati,Jérusalem

<p style="text-align: justify;">Depuis son ouverture en 1994, la Taverne Arménienne sert la même cuisine à la fois délicieuse et authentique. Mais ce qui rend l'endroit différent des autres restaurants c'est son emplacement - dans une maison vieille de mille ans qui était rattachée au Cloitre des Croisés, et son décor rempli d'objets identiques à ceux qui sont généralement uniquement visibles dans un musée.</p>
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La Taverne Arménienne

<h2 style="text-align: justify;">A PROPOS DE BURGER MARKET</h2>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-weight: 400;">Burger Market, situé au marché Mahané Yéhuda, est le nouveau lieu branché en ville pour déguster de délicieux hamburgers cachers préparés avec la meilleure viande et servis sur des petits pains fraichement cuits.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-weight: 400;">Avec votre hamburger, vous pouvez choisir votre garniture (oeufs brouillés, champignons, artichaut ou foie gras), des sauces du menu, une bière ou une boisson non alcoolisée, des frites fines ou larges ou des frites croustillantes de patates douces. </span></p>

<h2 style="text-align: justify;">UN FORFAIT DEJEUNER AVEC TOUTES LES OPTIONS</h2>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-weight: 400;">Du dimanche au jeudi, Burger Market est la seule adresse pour votre déjeuner car nulle part ailleurs vous trouverez un menu plus délicieux que le hamburger, les frites et une bière pour seulement 55 NIS (garnitures avec extra).</span></p>

<h2 style="text-align: justify;">EMPLACEMENT ET ATMOSPHERE</h2>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-weight: 400;">Le marché Mahané Yéhuda est un des endroits les plus typiques et uniques de Jérusalem. Burger Market se fond dans le décor typique du quartier tout en apportant sa propre touche d'originalité pour créer une atmosphère chaleureuse, amusante et accueillante comme on n'en trouve qu'à Jérusalem. </span></p>

BURGER MARKET

En peu de temps, Piccolino est devenu un des restaurants les plus populaires de la ville grâce son ambiance incontestablement charmante et à son menu apprécié de tous et concocté par le chef Moshe Avdiel.

parking

Free Parking

Mehadrin

Kosher

Accessible

Accessibility

Piccolino

<h2 style="text-align: justify;">Quand un restaurant - bistro moderne rencontre la cuisine classique méditerranéenne</h2>
<p style="text-align: justify;">L'histoire du restaurant Medita débute par une coopération entre le chef Moti Ochana et Moshe Cohen ( aussi propriétaire du restaurant très apprécié <a href="https://itraveljerusalem.com/fr/eat-drink//hachatzer/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Hachatzer </a>). Ochana qui est diplômé de l'école culinaire ' Le Cordon Bleu'  excelle quand il s'agit de combiner les qualités de la cuisine française avec ce que l'on trouve dans la cuisine très colorée israélo-méditerranéenne.</p>
<p style="text-align: justify;">Le restaurant est décoré avec des objets luxueux et décoratifs qui cotoient des éléments caractéristiques de la Méditerranée comme le four Taboon et la cuisine ouverte. Le restaurant se fond parfaitement dans l'atmosphère urbaine de Jérusalem. Le Medita a été designé par Gilaad Zaafrani - un des architectes et décorateurs de restaurants israéliens les plus talentueux. Dès que vous entrez dans l'établissement, vous sentirez son atmosphère élégante et chaleureuse.<span style="font-weight: 400;">. </span></p>

<h2 style="text-align: justify;">Qu'y a-t-il au menu?</h2>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-weight: 400;">La carte du Medita offre une riche sélection de plats de viande comme la focaccia et son steak minute, le thon séché avec  salade verte et caviar de soja, la dorade entière servie avec de la liqueur d'arak et de l'aneth, le hamburger de 250 grammes servi avec frites et légumes et un menu dégustation, fortement recommandé.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-weight: 400;">Après la tombée de la nuit, le Medita se transforme en un bar et ouvre ses portes à tous ceux qui cherchent à passer une agréable soirée. Le restaurant propose une carte impressionante d'alcools avec des boissons de qualité provenant du monde entier.   </span><span style="font-weight: 400;">  </span></p>

<h2 style="text-align: justify;">Evénements privés à Medita</h2>
<p style="text-align: justify;">Le restaurant Medita offre un lieu adapté aux événements privés puisqu'il peut recevoir jusqu'à 110 personnes pour célébrer toutes sortes de fêtes : conférences, Brita ou Brit Mila, Bar/Bat Mitsva, journée d'entreprise, anniversaires et toutes autres célébrations qui vous viennent à l'esprit. Vous pouvez aussi organiser chez Medita des événements jusqu'à 180 invités.</p>

Medita

La fameuse chaîne "Burgers Bar" compte déjà 31 succursales réparties dans tout le pays et continue de s'étendre. Le restaurant "Burgers Bar" de <a href="https://itraveljerusalem.com/fr/the-old-city/">la Vieille Ville</a> est l'un des fast-foods les plus populaires de Jérusalem. Le restaurant est unique en son genre : vous y apprécierez à la fois un fast-food israélien strictement kasher (la branche de la Vieille Ville détient un certificat de kashrout du <strong>Rabbin Shlomo Mahfood</strong>) tout en savourant un repas de qualité à des prix abordables. Au Burgers Bar, vous trouverez une cuisine ouverte, de la viande de qualité, des petits pains frais, des salades faites maison et un hamburger ou un sandwich préparé exprès pour le client.

Chaque fois que vous irez au Burgers Bar de la Vieille Ville, vous pourrez être sûr de bénéficier d'un service personnalisé et d'un hamburger succulent, préparé avec beaucoup d'amour.
<h2>Qu'y a-t-il au menu?</h2>
Le menu du Burgers Bar est basé sur une cuisine américaine avec une touche à l'israélienne. Les gens apprécient particulièrement Burgers Bar en raison de ses hamburgers préparés devant le client, avec des ingrédients de qualité et de la viande de premier choix. La viande est fraichement moulue tous les jours et se décline en de nombreuses variétés telles que l'entrecôte de bœuf, le bœuf classique, le bœuf épicé, ou le très recommandé "House Hamburger" qui combine le bœuf et l'agneau ! Les hamburgers sont servis avec une sélection de sauces et de plats d'accompagnement allant des classiques frites croustillantes jusqu'aux traditionnels cigares marocains faits maison. Les amateurs de sandwich trouveront également une sélection d'options de viande spéciales ou si vous aimez les légumes, vous pouvez commander n'importe quelle salade végétarienne ou agrémentée de viande
<h2>Evénements à Burgers Bar</h2>
Vous souhaitez célébrer un événement original avec un menu de viande et d'excellents hamburgers ? Le personnel du Burgers Bar se fera un plaisir de faire de votre réception un événement réussi et agréable ! Le restaurant est adapté aux événements, aux anniversaires, aux sorties détente entre employés ou pour des réceptions de petite envergure. Veuillez noter qu'il est conseillé de réserver le restaurant environ deux semaines à l'avance. Toutefois, pendant les heures de pointe entre 12h00 et 15h00 des jours de semaine, le restaurant ne pourra accueillir d'évènements privés

Burgers Bar dans la Vieille Ville

Le restaurant Abu Hassan, dans le quartier musulman de la Vieille ville, sert les plats méditerranéens et orientaux à prix raisonnable. Le restaurant est situé près de la Porte d'Hérode reposant sur le chemin vers le Mont du Temple. Ouvert jusque tard le soir.

Non casher

Non - kosher

Restaurant Abu Hassan

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