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Niché sur deux étages au coeur de Ein Karem, ce charmant restaurant méditérranéen de style bistro propose l'une des meilleures cuisines et les plus belles vues de la ville. En-bas, vous pouvez vous asseoir à l'intérieur du très bel établissement ou dans le patio donnant sur les rues animées de Ein Karem avec ses touristes qui passent et repassent.  Mais vous pouvez aussi opter pour la spectaculaire vue de l'étage supérieur qui donne sur Ein Karem et les clochers dorés de l'Eglise de Jérusalem.
Le menu offre un grand choix de spécialités méditérranéennes et locales, préparées avec le petit plus du chef de la Brasserie, et notamment les salades, le poisson, les pâtes, les viandes et d'autres plats de saison. Le bar est toujours bien garni avec une sélection de vins d'Israël ainsi que des bières, du wiskey et autres alcools.
L'atmosphère chaleureuse de la Brasserie et les magnifiques panoramas qui l'entourent en ont fait un endroit idéal pour bruncher, le service débutant tous les jours à 10h. Si vous êtes plutôt du déjeuner, profitez du délicieux menu business de la Brasserie servi entre midi et 16h et proposé chaque semaine du dimanche au mercredi.
La Brasserie accueille également des événements privés de 20 à 80 personnes avec des options de service à table ou sous forme de buffet.

La Brasserie

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Un restaurant de viande gourmet au cœur de la pittoresque Ein Kerem

Visites à Ein Kerem

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La maison natale de Jean-Baptiste

<h2>שהייה רומנטית באלגרה</h2>
מלון אלגרה, הממוקם במרחק צעדים ספורים מירושלים, בכפר הציורי <a href="https://itraveljerusalem.com/west-jerusalem/ein-karem/">עין כרם,</a> הוא מלון יוקרתי אלגנטי המציע את אחת השהות הרומנטיות ביותר שאפשר. המלון ממוקם בלב אחוזה עתיקה והיסטורית שנשארה מאחור כזיכרון של סיפור אהבה רומנטי שהתרחש בירושלים של שנות ה-20.

המלון מציע חדרים וסוויטות מרווחים ואקסקלוסיביים עם אמבט משיש, מיטת קינג סייז גדולה, סדינים מכותנה מצרית, מכונת אספרסו, ספרי אמנות ועוד שלל הטבות ומקומות לינה.
<h2>ספא ורגיעה</h2>
בנוסף, המלון מציע מתקני ספא ובריאות. תוכלו למצוא ספא מקורה מהודר עם מגוון טיפולים לגוף ולנפש. כמו כן תמצאו פינות שיזוף, סאונה רטובה ובריכת מים עמוקים בה תוכלו להירגע לאחר ספא בריא וליהנות מהגינה היפה ומהנוף עוצר הנשימה של הגבעות ירושלים.
<h2>ארגן אירועים באלגרה</h2>
מחפשים מיקום מיוחד לחגוג את האירוע שלכם? מלון בוטיק אלגרה מארח אירועים פרטיים וארגוניים לעד 80 אורחים עם תפריטים מותאמים אישית. אירועים מתקיימים במסעדת המלון, ובימי שמש תוכלו לערוך את קבלת הפנים שלכם גם בגן הפיות או על הגג. ניתן להזמין את המלון אך ורק לשהייה בלתי נשכחת.

צילום: מלון אלגרה

Hôtel Boutique Alegra

צילום: מלון בוטיק אלגרה

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Gallery 3+: Ein Karem Lobby French 

Expériences à Ein Karem

2.2 - Browsing:  P2-R5

<h2>Le Musée Herzl – À la découverte de la vie de Théodore Herzl</h2> Le Musée Herzl, inauguré en l'honneur du centenaire du décès de Théodore Herzl, permet aux visiteurs de découvrir la vie et l'œuvre du fondateur du mouvement sioniste moderne. Le musee fait voyager &nbsp;les &nbsp;visiteurs &nbsp;a travers les &nbsp;differentes periodes de la vie de Herzl, depuis le procès Dreyfus à Paris en passant par les congrès sionistes à Bâle, jusqu'à sa mort à l'âge de 44 ans. La visite aboutit sur la presentation des realisations extraordinaires de l'Etat juif malgre les difficultes nombreuses rencontrees en chemin.. La question qui se posera alors sera de savoir si la célèbre citation de Herzl, "Si vous le voulez, ce n'est pas un rêve », s'est réalisée ou demeure encore un idéal vers lequel tendre. La visite du musée comprend une projection d'une heure présentant la vision de Herzl.&nbsp; Le musée est situé sur le mont Herzl, à proximité de la tombe de Herzl et de celles de nombreuses figures de proue de l'État d'Israël. Il est également proche du cimetière national des soldats qui ont sacrifié leur vie au profit de la nation. &nbsp;

Le Musée Herzl – À la découverte de la vie de Théodore Herzl

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Le Musée Herzl, inauguré en l'honneur du centenaire du décès de Théodore Herzl, permet aux visiteurs de se pencher sur la vie et l'œuvre du fondateur du mouvement sioniste moderne.

<h2 style="text-align: justify;">L'attraction la plus visitée d'Israël</h2>
L'atmosphère particulière et typiquement hiérosolomitaine que l'on ne trouve nulle part ailleurs, a fait du Zoo Biblique de Jérusalem, l'attraction touristique la plus visitée d'Israël. Le Zoo Biblique est situé dans la pastorale vallée au sud ouest de Jérusalem. Il a été concu pour garder les animaux dans un environnement aussi proche que possible que leur milieu naturel. Le Zoo offre de nombreuses activités spéciales pour les enfants - un zoo miniature, des repas pour animaux commentés, des ateliers d'histoires et de travaux manuels, des visites nocturnes et un centre d'informations pour visiteurs en forme d'Arche de Noé. Tout juste comme l'arche originale, le Zoo aspire à préserver et à augmenter la population des espèces en danger.
Les principaux buts du Zoo sont d'établir une collection zoologique dans des conditions de vie décente, d'éduquer le public à la préservation de la nature et à la protection des animaux sauvages, d'encourager à la sensibilisation sociale et environnementale, de conduire des recherches et de prendre part à des projets nationaux et internationaux de conservation d'espèces en danger, de faire de l'élevage en capitivité et de réintroduire des animaux en milieux sauvages et de créer une attraction différente avec un accent particulier sur les valeurs de la nature.

<h2 style="text-align: justify;">Une visite à l'Arche de Noé</h2>
Le centre d'inforamations des visiteurs du Zoo Biblique est en forme d'Arche de Noé et se trouve au milieu de l'amphithéâtre sur le thème de l'eau. Sur un terrain de 62 acres, le zoo comprend de grandes pelouses, une série de bassins, un étang artificiel et de charmants coins ombragés. Le zoo est construit sur deux niveaux dans la vallée avec de nombreuses cages d'animaux, toutes connectées le long d'un chemin circulaire. Les enfants peuvent aussi s'amuser dans le merveilleux jardin de sculptures situé sur une colline verte au milieu du zoo et comprenant d'énormes sculptures d'animaux décorées avec des pierres et des mosaiques. Les enfants sont autorisés à grimper et à jouer sur certaines sculptures.
Si vous avez besoin d'aide pour faire le tour ou si vous voulez juste en faire l'expérience, il y a un train ( sur roues) qui voyage autour du zoo. Le train marque plusieurs arrêts : 1er arrêt - à coté des ours ( montée uniquement), 2e arrêt - à coté du centre  d'informations pour visiteurs, l'Arche de Noé ( possibilité de déscendre et de monter), 3ème arrêt  - à coté de " l'histoire d'une goutte" ( possibilité de déscendre et de monter), 4e et dernier arrêt - à coté des flamands roses, niveau bas ( uniquement déscente ). Cela étant dit, se promener le long du jardin et regarder les animaux jouer, se reposer et manger est une expérience unique qui vous est vivement recommandée.
Le train ne fonctionne pas les samedis et les jours fériés.
Photography by: Jerusalem Biblical Zoo PR

Zoo Biblique de Jérusalem

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visites et activités pour petits et grands

Gallery 2.2+:  Ein Karem Area Lobby

Près de Ein Kerem

Romance, gastronomie et nature

Niché au pied des collines de Jérusalem, Ein Karem est l'évasion parfaite de l'agitation de la ville. En voiture, à seulement 15 minutes du centre-ville, vous tomberez sur un petit village composé de charmantes ruelles et entouré de collines verdoyantes et de forêts. Ein Karem abrite probablement la plus grande concentration de délicieux restaurants de la ville avec des vues encore plus incroyables.

Ein Karem: