главная страница
/
есть пить
/
Ресторан «Джакоз Стрит», Иерусалим

Ресторан «Джакоз Стрит», Иерусалим

Ресторан «Джакоз Стрит» (Jacko’s Street) расположен на территории рынка Махане Иегуда. Это кошерный ресторан, принадлежащий трём друзьям – Закаи Ходжа, Рафи Ревиво и Йотам Нисим. Ходжа ранее работал шеф-поваром в ведущих ресторанах Иерусалима, в таких, как «Канела», «Анжелика» и «Лара», и даже работал с известным израильским шеф-поваром Шаломом Кадошем. Ревиво и Нисим тоже не новички, они имеют большой опыт и  управляли несколькими кафе.

Ребята выбрали место вблизи Махане Иегуда, так как хотели создать для иерусалимцев и гостей города уютный и красивый ресторан именно в районе рынка.

Ресторан может похвастаться открытой кухней - можно наблюдать, как повара готовят ваше блюдо – это захватывающее зрелище. В меню представлен широкий спектр блюд, таких как лосось севиче с огурцом, семена черного кунжута с винегретом из шалота и соусом из васаби с дыней; ризотто с сельдереем, мангольдом, лимоном и зеленым чесноком; свежая красная кефаль, жареная в консервированных лимонах; оливки Каламата; спаржа, жаренные баклажаны и острый салат из помидоров; копченая утка в сотэ из карамельного лука и грибов – на лепешке фокачча; салат из цитрусових и многое-многое другое. Меню десертов включает в себя равиоли с кондитерским кремом и шоколадный соус с карамельными, кофейными и ванильными трюфелями; также в меню десертов крембо (израильский вариант маршмэллоу) на кнафе, которое подается с соусом лимончелло и ириса. Ресторан открыт и в дневное время, и по вечерам (за исключением вечера пятницы)  -  см. часы работы ресторана.

Здесь работают два бара,  большой - на 12 мест и маленький - на пять.  При желании посетители обслуживаются непосредственно из кухни. Интересно оформлен  этаж с галереей - там собраны уличные указатели старого Иерусалима и Тель-Авива и стоят большие диваны, где гости могут отдохнуть и расслабиться.

Больше информации
Больше информации
  • calendar iconВс-Чт: 12:00-17:00, 19:00-24:00, Пт: 12:00 - до двух часов перед шаббатом, Сб: час после шаббата - до последнего посетителя
  • address iconAgripas St 74, Jerusalem, Израиль
  • Перейти на веб-сайт google map
  • Перейти на веб-сайтинтернет сайтarrow