2.2 - Browsing:  P2-R5

Ресторан «Махнейуда» (Machneyuda) назван в честь рынка Махане Иегуда, внутри которого он расположен. Хотя ресторан был открыт сравнительно недавно – в 2009 году, – он весьма популярен,  и в СМИ периодически появляются о нем хвалебные статьи. Основан ресторан был тремя знаменитыми иерусалимскими шеф-поварами – Ассафом Гранитом, Йосси Эладом и Юрием Навоном.
Три мастера объединили усилия, чтобы создать ресторан современной израильской кухни, во всем ее многообразии. Цветовое оформление ресторана создает в нем  легкую, непринужденную атмосферу, а меню ежедневно меняется в зависимости от сезонных продуктов и настроения шеф-поваров.  Кухня открыта, поэтому гости могут следить за всем процессом приготовления пищи. Особо рекомендуем Вам рыбные блюда, морепродукты и десерты. Все блюда высочайшего качества и сравнительно недорогие – около 80 шекелей.

Ресторан «Махнейуда», Иерусалим

sld-rst-crd-mahane-yehuda-restaurant-ministry-of-tourism.png

Ресторан средиземноморского рынка, где сотрудничают три ведущих повара

Владельцы и шеф-повара ресторана «Анджелика Файн Грилл» Маркус Гершковиц и Ерец Марги приглашают вас придаться незабываемому наслаждению, отведав кулинарные шедевры их заведения. Пятнадцатилетний опыт работы в лучших ресторанах Израиля позволил  им прекрасно выучить вкусы, как местной публики, так и туристов со всех уголков мира.
Ресторан «Анджелика Файн Грилл» предлагает превосходное сезонное меню, в котором сочетаются воедино свежие местные продукты, первоклассное приготовление, в том числе на гриле, и сервис. Кроме еды, заведение сможет удивить богатой винной картой, в которой  поможет разобраться сомелье. Более того в ресторане действуют предложения по бизнес-ланчу и предоставляется групповое меню на выбор.
Среди фирменных блюд ресторана вы найдете рыбу сашими с маринованным кольраби, луком шалот, редисом, кинзой и васаби; фуа-гра с грушевым чанти, ванильным кремом, телятиной и красным вином; тапиоку с лесными ягодами и вишневым сиропом и многое другое.
Еще одно преимущество ресторана – удобная локацией, так как он расположен в самом центре Иерусалима, в одном квартале от гостиницы Царь Давид, откуда рукой подать до старого города, Мамилы и новой железнодорожной станции.

Ресторан «Анжелика Файн Грилл», Иерусалим

rst-anjelika-3-1.jpg

Ресторан «Джакоз Стрит» (Jacko’s Street) расположен на территории рынка Махане Иегуда. Это кошерный ресторан, принадлежащий трём друзьям – Закаи Ходжа, Рафи Ревиво и Йотам Нисим. Ходжа ранее работал шеф-поваром в ведущих ресторанах Иерусалима, в таких, как «Канела», «Анжелика» и «Лара», и даже работал с известным израильским шеф-поваром Шаломом Кадошем. Ревиво и Нисим тоже не новички, они имеют большой опыт и  управляли несколькими кафе.
Ребята выбрали место вблизи Махане Иегуда, так как хотели создать для иерусалимцев и гостей города уютный и красивый ресторан именно в районе рынка.
Ресторан может похвастаться открытой кухней - можно наблюдать, как повара готовят ваше блюдо – это захватывающее зрелище. В меню представлен широкий спектр блюд, таких как лосось севиче с огурцом, семена черного кунжута с винегретом из шалота и соусом из васаби с дыней; ризотто с сельдереем, мангольдом, лимоном и зеленым чесноком; свежая красная кефаль, жареная в консервированных лимонах; оливки Каламата; спаржа, жаренные баклажаны и острый салат из помидоров; копченая утка в сотэ из карамельного лука и грибов – на лепешке фокачча; салат из цитрусових и многое-многое другое. Меню десертов включает в себя равиоли с кондитерским кремом и шоколадный соус с карамельными, кофейными и ванильными трюфелями; также в меню десертов крембо (израильский вариант маршмэллоу) на кнафе, которое подается с соусом лимончелло и ириса. Ресторан открыт и в дневное время, и по вечерам (за исключением вечера пятницы)  -  см. часы работы ресторана.
Здесь работают два бара,  большой - на 12 мест и маленький - на пять.  При желании посетители обслуживаются непосредственно из кухни. Интересно оформлен  этаж с галереей - там собраны уличные указатели старого Иерусалима и Тель-Авива и стоят большие диваны, где гости могут отдохнуть и расслабиться.

Ресторан «Джакоз Стрит», Иерусалим

rst-jackos-street-5.jpg

Gallery 2.2 + browsing:  Eat & Drink lobby Russian

Праздник вкусов

Очаровательное двухэтажное бистро в средиземноморском стиле, расположенное в самом сердце района Эйн-Карем, предлагает гостям насладиться лучшими блюдами – и лучшими видами города. На первом уровне вы можете занять столик внутри красивого здания или сесть в патио с видом на улицу и наблюдать за другими гостями, фланирующими по ухоженным улочкам деревеньки. Или можете подняться наверх и полюбоваться захватывающими видами на Эйн-Карем и золотыми шпилями Церкви Иерусалима.
В меню включён широкий выбор восхитительных блюд средиземноморской и местной кухни, включая салаты, пасту, рыбные, мясные блюда и многие другие сезонные блюда, приготовленные шеф-поваром «Брассери» (Brasserie) по уникальным рецептам, а в баре представлен богатый ассортимент прекрасных израильских вин, а также пива, виски и других спиртных напитков.
Тёплая атмосфера «Брассери» и его невероятные виды сделали это бистро популярным местом, куда стоит заглянуть на поздний завтрак, который подаётся ежедневно в 10 утра. Если вам больше по душе неспешные обеды, в «Брассери» есть для вас щедрое предложение – сытный бизнес-ланч с 12:00 до 16:00, которым можно насладиться каждую неделю с воскресенья по среду.
«Брассери» также организовывает приватные обеды и мероприятия для 20-80 человек, с обслуживанием за столиками или со шведским столом.

Ресторан «Брассери»

rst-brasserie-5.jpg

Прекрасный мясо ресторана в самом сердце района Эйн Керем

Маленький ресторанчик с классической средиземноморской кухней
История создания ресторана Медита начинается с сотрудничества шеф-повара Моти Охана и Моше Коэна (также собственников замечательного ресторана <a href="https://itraveljerusalem.com/ru/eat-drink//hachatzer/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ХаХацер</a>). Окончив кулинарную академию “Le Cordon Bleu”, Охана стал экспертом в соединении лучших элементов французской кулинарии и израильской средиземноморской кухни.
Роскошное убранство ресторана дополняет традиционная средиземноморская атрибутика – печь табун и открытая кухня. Ресторан прекрасно вписывается в городской пейзаж Иерусалима. Дизайном ресторана занимался Гилаад Заафрани – один из самых известных и талантливых израильских архитекторов и дизайнеров интерьера. Как только вы войдете в заведение, вы сразу же ощутите как окунаетесь в его теплую и изысканную атмосферу.
Что в меню?
В меню ресторана Медита вас приятно удивит разнообразие блюд, таких как, стейк фокачча, подрумяненный тунец с зеленым салатом и соевой икрой, дорадо с араком и укропом, 250 граммовый гамбургер с картошкой фри и овощами. Также у заведения есть отличное меню для дегустации.
После захода солнца ресторан Медита превращается в бар и открывает свои двери для тех, кто хочет веселиться всю ночь напролет. На этот случай у заведения есть впечатляющее меню спиртных  напитков, где представлен качественный алкоголь со всего мира.
Торжественные мероприятия в Медите
Ресторан Медита – прекрасное место для проведения разного рода торжеств. Помещение вмещает до 110 (в отдельных ситуациях и до 180) человек, поэтому идеально подходит для проведения конференций, брит милы, бар\бат-мицвы, мероприятий по тимбилдингу, празднования дней рождения и любых других торжеств, о которых вы только могли бы подумать.

Ресторан Медита

rst-medita-19.jpg

Gallery 3+:  Eat & Drink lobby Russian

Бары и пабы в Иерусалиме

 4- No Browsing: P4

Рестораны с лучшими шеф-поварами

Ginsburg_Adom141021-2.jpg

Познакомьтесь с поварами, которые правят лучшими блюдами в городе

Лучший хумус

rst-crd-hummus-meat-jessica-lipowski.jpg

Познакомьтесь с нашими пятью фаворитами в области хумуса в городе

Недалеко от центрального рынка Иерусалима Махане Иегуда (Mahane Yehuda Market) в здании, построенном из древнего иерусалимского камня, уютно расположился всеми любимый ресторан «Ха-Моци» (HaMotzi). Здесь каждый гость сможет отведать вкуснейшие блюда домашней кухни за небольшие деньги. Шеф-повар ресторана Ави Леви (Avi Levy) успешно сочетает в своих блюдах североафриканскую кухню с иерусалимскими нотками, в результате чего еда приобретает особый насыщенный вкус. И, конечно же, продукты  Леви всегда покупает на расположенном неподалёку знаменитом иерусалимском рынке, где всегда можно найти все самое свежее.

Ресторан «Ха-Моци», Иерусалим

rst-illustrate-2.jpg

Подлинная и утешительная домашняя еда по доступным ценам

Этот открытый лаунж-ресторан предлагает поистине волшебный вид на Старый город. Ресторан открыт круглый год, а в зимние месяцы от непогоды спасает шатер. &nbsp;Все блюда приготовлены с использованием только свежих натуральных продуктов. В меню Вы найдете мясо на гриле, рыбу, пасты, салаты, сэндвичи и десерты. «Руфтоп»&nbsp;также является излюбленным местом для любителей&nbsp;коктейлей.

Ресторан «Руфтоп», Иерусалим

rst-rooftop-1.jpg

Один из, несомненно, самых изысканных ресторанов в Иерусалиме, «Руфтоп» (Rooftop, англ. «на крыше») расположен на крыше роскошного отеля «Мамилла».

Есть и пить

Фильтры

Праздник вкусов

Ресторан «Махнейуда», Иерусалим

Ресторан «Анжелика Файн Грилл», Иерусалим

Ресторан «Джакоз Стрит», Иерусалим

Бары и пабы в Иерусалиме

Ресторан «Брассери»

Ресторан «Джакоз Стрит», Иерусалим

Ресторан Медита

Разнообразная кулинарная сцена Иерусалима

Рестораны с лучшими шеф-поварами

Лучший хумус

Ресторан «Ха-Моци», Иерусалим

Ресторан «Руфтоп», Иерусалим