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Die besten Restaurants in Jerusalem

Im Laufe der letzten paar Jahre hat sich Georgies als Anlaufstelle für hungrige Menschen, die nach einem schnellen aber auch schmackhaften und gesunden Imbiss suchen, etabliert.
Das Restaurant liegt an der Ecke von King George und das Menü ist ganz einfach. Sie wählen zwischen Rind, Pute oder einem pflanzlichen Produkt (Süßkartoffeln oder Blumenkohl), dann wählen Sie eine Sauce (Gulasch, Thai, Grill oder die Spezialität des Tages), dann entweder Reis oder Ptitim (Jerusalem Cous Cous) und abschließend entscheiden Sie, welches frische Gemüse und Kräuter Sie gerne hätten. Nun geht alles in eine Papierbox und Sie essen - einfach, lecker und gesund.

Georgie Pitta

Seit 15 Jahren ist Chakra ein Eckpfeiler des kulinarischen Nachtlebens in Jerusalem, dank seiner Kombination aus qualitativ hochwertiger Küche, Top-Service und einer lebendigen Atmosphäre.
In der Nähe des Jerusalemer Unabhängigkeitparks spezialisert sich Chakra auf mediterrane Fusionsküche und auf dem Menü finden Sie Fisch, Fleisch, Pasta und Salate aus frischen Zutaten. Das Menü wechselt täglich, je nachdem was es frisch auf dem Markt gibt.
Gruppen können Chakra für Frühstück, Mittagessen oder Abendveranstaltungen buchen.

Non - kosher

Chakra

Das Katy’s ist ein gefeiertes kleines französisches Bistro in der Jerusalemer Innenstadt. Auf der Karte finden Sie typisch französische Gerichte, in denen der Einfluss des Mittleren Ostens zu erkennen ist. 
Die marokkanische Inhaberin Katy steht mit beiden Beinen fest auf dem Boden und sorgt dafür, dass jeder Gast in den Genuss des herzlichen und persönlichen Service kommt. Es kann im Katy‘s sehr voll werden, daher empfiehlt es sich, im Voraus einen Tisch zu reservieren.

Katy's Restaurant

Das Mona wurde vor ungefähr zehn Jahren in der Innenstadt als Bar eröffnet und hat sich innerhalb der letzten fünf Jahre in ein Restaurant verwandelt. Auf der Karte findet sich ein ansprechender Mix aus mediterranen und europäischen Köstlichkeiten bei deren Zubereitung viel Wert auf hochwertige Zutaten gelegt wird – darunter frisches Fleisch und frischer Fisch vom Mahane-Yehuda-Markt, Meeresfrüchte und frische Pasta zu vernünftigen Preisen.
Das gemütliche Restaurant befindet sich in einem wunderschönen Gebäude aus dem späten 19. Jahrhundert, in dem seit den 50ern Jerusalems Schöne und Reiche wohnten und sich später der ursprüngliche Campus der Betzalel School of Art and Design befand. Besonders empfehlenswert sind Roter Trommler mit Shrimps und zweierlei Sauce, der Meeresfrüchte-Eintopf mit Butter, Zitronenbutter und Knoblauch und das Shrimp- und Tintenfisch-Curry mit Joghurt, Tintenfisch, Spargel und scharfem Chili

Restaurant Mona

Nafura bietet authentische nahöstliche Küche in der Altstadt von Jerusalem.

Nafura

Im Künstlerviertel der Stadt, nur einen Steinwurf vom Jaffator entfernt, findet man dieses einzigartige, unvergessliche Restaurant. Im Restaurant The Eucalyptus, geführt von Chefkoch Moshe Basson, werden moderne Interpretationen der biblischen Küche serviert. Bassons Leidenschaft für die biblische Kultur ließ ihn lange ignorierte, seit Jahrhunderten fast vergessene Rezepte recherchieren und sie dann neu erfinden. Jedes Gericht hat seinen Ursprung in einer biblischen Geschichte – so findet man zum Beispiel den Linseneintopf Jakobs und Esaus und all die Gewürze und Kräuter, die in den Hügeln um Jerusalem und Judäa gedeihen, auf der Speisekarte. Darunter finden sich die sogenannten Shiv'at HaMinim, sieben in der hebräischen Bibel genannte Obst- und Getreidearten, ebenso wie viele andere traditionelle Zutaten.
Das Eucalyptus wird beherbergt von einem uralten Steinbauwerk mit einem riesigen, malerischen Balkon, von wo aus man den Sonnenuntergang bestaunen kann, der jeden Abend die Mauern der Altstadt in glutrotes Licht taucht. Die Kombination der hervorragenden Küche, Leidenschaft und Lage machen dieses Restaurant zu einem ganz besonderen Ort, um Jerusalems reiches Erbe zu genießen.

Das Eucalyptus Restaurant

Im neu renovierten Kikar Hamuzika Komplex in Nahalt Shiva befindet sich Kinor Bakikar, eines der besten Restaurants der Stadt, mit einer einzigartigen Atmosphäre, wo Musik auf kulinarische Exzellenz trifft.

Kinor Bakikar

Das Restaurant Angelica Fine Grill in der angesagten Shats Street bietet erstklassige koschere Gerichte. Die bekannten Chefköche Marcus Gershkowitz und Erez Margi haben sich hier zusammengetan, um lokale und internationale Erfahrung zu nutzen und etwas Spannendes, Neues zu erschaffen.

Besonderen Wert legt man hier auf Produkte der Saison aus der Gegend. Viele der Gerichte werden auf dem Grill zubereitet, um ihnen einen besonders intensiven Geschmack und ein verlockendes Aroma zu geben. Auf der Speisekarte finden Sie 11 Vorspeisen und 10 Hauptgerichte, darunter zahlreiche Steakvarianten – Entrecote, Lenden und Rumpsteak. Den Business-Lunch mit einer Auswahl an Vorspeisen gibt es ab 68 ILS. Wählen Sie außerdem aus zahlreichen Desserts und Leckereien wie Törtchen oder Obstsalat an Champagner-Dressing und aus der reichen Auswahl der Weinkarte. Designer Shahar Ben-Amram, der auch für das Design der neuen Chakra Bar, der Havatzelet Bar und des Gotham verantwortlich ist, hat das Angelica warm und gemütlich gestaltet.

Weiße Tischtücher zieren die Holztische und in der Mitte des Restaurants prangt eine majestätische Tafel voller Platten delikater Antipasti. Das Angelica hat 80 Sitzplätze, 10 davon an der Bar. Es ist den ganzen Tag über für Anfragen geöffnet und bietet private Räumlichkeiten für bis zu 20 Gäste.

Angelica Fine Grill Restaurant

Das Restaurant Barood ist ein von Daniela Lerer im Jahr 1995 eröffneter Familienbetrieb. Serviert wird traditionell jerusalemisch-sephardisches Essen, wie es die Mitglieder der spanisch-jüdischen Gemeinschaft in Jerusalem schon nach ihrer Vertreibung aus Spanien 1492 aßen. Bis heute sind die einzigartigen Gerichte und Zubereitungsarten erhalten geblieben.
Das Barood liegt im spektakulären Feingold-Hof zwischen der Jaffa Road und der Rivlin Straße und ist in jeder Hinsicht außergewöhnlich. Eine eklektische Sammlung von Flaschenöffnern, Biergläsern, Spiegeln und Statuen verleihen der Atmosphäre der Bar einen ganz eigenen Charakter. Besonders zu empfehlen sind hier die Pastelicos, ein traditionelles spanisches Gebäck (für 59 NIS), Stifado, ein Gericht vom Balkan, bei dem Fleisch, Frühlingszwiebeln, Karotten und anderes Gemüse langsam in rotem Wein gegart werden (für 70 NIS), Sofrito, ein Gericht aus langsam gegartem Fleisch mit gebackenem Gemüse (für 70 NIS) und andere delikate, traditionelle hausgemachte Spezialitäten.
Das Barood dient auch als Bar, in der eine große Auswahl alkoholischer Getränke aus aller Welt serviert wird – darunter auch einige einzigartige Spirituosen. Das Barood ist kein koscheres Restaurant und serviert Schwein.

Restaurant Barood

Eines der beliebtesten Restaurants für Fisch und Meeresfrüchte in Jerusalem ist das Dolphin Yam (Meeresdelfin), das Einwohner der Stadt, des ganzen Landes und Touristen gleichermaßen anzieht. Das Dolphin Yam gibt es bereits seit 44 Jahren, und sein Erfolg ist neben dem reichen Erfahrungsschatz auch auf die hochprofessionellen Köche, den hervorragenden Service, die bezahlbaren Preise und die ausgezeichnete Küche zurückzuführen.

Das Restaurant ist zwar berühmt für seinen frischen Fisch und die exquisiten Meeresfrüchte, aber auch die anderen Spezialitäten, unter denen sich zahlreiche Fleischgerichte, Pastakreationen, vegetarische Gerichte und Kindermenüs finden, lassen den Gästen das Wasser im Mund zusammenlaufen. In den Gerichten verbinden sich lokale Noten mit sorgfältig ausgewählten frischen Zutaten der Saison. Das stimmungsvolle Dolphin Yam befindet sich in einem unter Denkmalschutz stehenden Bauwerk in der von altem Kopfsteinpflaster gezierten Ben Shetach Street. Auf der Galerie des Restaurants finden 65 Gäste Platz, die hier die optimalen Räumlichkeiten für Geburtstage, Hochzeiten, Jubiläen, Geschäftsessen, Bar/Bat Mitzwas und andere Veranstaltungen vorfinden.

Für eine Reservierung rufen Sie bitte Inbar Eitan unter der folgenden Nummer an: +972-50-565-6505.

Dolphin Yam Restaurant

Lina ist eine beliebte Adresse für Hummus und es zählt zu den besten traditionellen Restaurants in Jerusalem. Lina hat zwei Sitzecken an der Al Khanka Straße in der Nähe der Via Dolorosa.
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Lina

Das Restaurant Machneyuda ist nach dem Markt "Mahane Yehuda" benannt, in dem es sich befindet. Es ist ein ziemlich junges Restaurant, im Jahr 2009 eröffnet, jedoch eines der erfolgreichsten des Landes.
Das Restaurant wurde von drei bekannten Jerusalemer Köchen gegründet: Assaf Granit, Yossy Elad und Uri Navon haben sich zusammengeschlossen um ein Lokal zu eröffnen, welches freudige, moderne israelische Küche serviert. Es ist bunt und einfach eingerichtet, und das Menü wechselt täglich in Übereinstimmung mit dem Markt und der Stimmung der Köche. Die Küche ist komplett sichtbar, so dass Sie sehen, wie Ihr Essen zubereitet wird. Fisch, Meeresfrüchte und Desserts sind sehr zu empfehlen. Alle Gerichte sind von höchster Qualität und nicht zu teuer - ca. 80 ILS pro Gericht.
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Machneyuda

Überall in der Hauptstadt verteilt finden sich Pinati Restaurants, die so ganz automatisch zur ersten Wahl werden, wenn es darum geht, echten israelischen Hummus zu genießen. Das Pinati gehört zu den Veteranen der Jerusalemer Restaurant-Szene und begann vor Jahrzehnten mit einem einzigen kleinen Restaurant an der Ecke King George/HaHistadrut Street. Schon immer fanden sich Jerusalemiten aus allen Schichten und mit den unterschiedlichsten Lebensläufen hier ein – Arme und Reiche, Ashkenazim, Sephardim, Politiker und Straßenkünstler speisten hier einträchtig Seite an Seite. Massenweise drängten sich die Gäste in dem kleinen Raum und genossen die einzigartige Mischung aus Hummus und Kameradschaft. Es war nicht unüblich, dass es so voll wurde, dass man gebeten wurde, sich einen Tisch mit dem nächsten Gast in der Schlange zu teilen. Das ursprüngliche Pinati hat sich bis heute kaum verändert – wenn Sie also ein entspanntes Essen mit etwas Privatsphäre (mehr als bis zu Ihrem Ellenbogen!) suchen, sind Sie vielleicht in einem der anderen Pinatis, die in den letzten Jahren entstanden sind, besser aufgehoben. Obwohl hier immer noch mit großer Begeisterung gedippt wird, hat das Pinati im Laufe der Zeit seine Speisekarte mit einer großen Auswahl an Nicht-Hummus-Gerichten ergänzt, sodass man hier jetzt auch Shawarma, Schnitzel und Suppen bekommt.

Pinati Restaurant

Seit seiner Eröffnung im Jahr 1994 bereitet das armenische Restaurant die gleichen schmackhaften und authentischen Gerichte zu. Was die Taverne so besonders macht ist ihre Lage - in einem 1000 Jahre alten Gebäude, das einst Teil eines Klosters der Kreuzritter war, und das Dekor und die Artefakte des Restaurants sieht man sonst nur in einem Museum.

Die Armenische Taverne

<h2 style="text-align: justify;">Über Burger Market</h2>
Burger Market befindet sich auf dem Mahane Yehuda Markt und ist der neue Hotspot in der Stadt. Genießen Sie koschere Gourmet-Burger mit qualitativ hochwertigem Fleisch, serviert auf frisch gebackenen Brötchen.

Belegen Sie ihren Burger mit einem Spiegelei, Portobello, Artischocken oder Foie gras, dazu gibt es diverse Dips, Bier oder einen Softdrink Pommes Frites oder dünne, knusprige Süßkartoffel Pommes Frites.
<h3>Ein perfektes Mittagessen!</h3>
Von Sonntag bis Donnerstag gibt es bei Burger Market einen besonderen Deal: Burger, Pommes Frites und ein Bier für gerade 55 NIS!
<h3>Eine Marktatmosphäre</h3>
Der Mahane Yehuda Markt ist einer der ikonischsten und einzigartigsten Gegenden Jerusalems. Burger Market hält sich an ein authentisches Design und schafft eine warme und einladende Atmosphäre, die Sie nur in Jerusalem finden können.
Fotos: Freundlicherweise zur Verfügung gestellt von Burger Market

Burger Market

<h2 style="text-align: justify;">Modernes Bistro Restaurant trifft auf klassisch mediterrane Küche
</h2>
<h3 style="text-align: justify;">Küche</h3>
Die Geschichte des Medita Restaurants beginnt bei der Zusammenarbeit zwischen dem Chef Moti Ochana und Moshe Cohen (auch die Besitzer des beliebten Hachatzer Restaurants). Ochana, der Absolvent von "Le Cordon Bleu" ist, kombiniert die französische Küche mit der israelischen bunten mediterranen Szene wie kaum jemand.
Das Restaurant ist mit dekorativen und luxuriösen Elementen sowie klassisch mediterranen Besonderheiten, wie dem Taboon-Ofen und der offenen Küche, dekoriert und ausgestattet. Medita wurde von Gilaad Zaafrani entworfen - einem der talentiertesten Architekten und Innenarchitekten Israels. Sobald Sie das Restaurant betreten spüren Sie seine warme und elegante Komposition.

<h3 style="text-align: justify;">Was steht auf der Speisekarte?</h3>
Die Medita-Speisekarte bietet eine reichhaltige Auswahl an Fleischgerichten, wie das Steak Focaccia, Thunfisch mit grünem Salat und Sojakaviar, Vollkornbrasse mit Arak-Likör und Dill, 250 Gramm Hamburger mit Pommes und Gemüse und ein besonders empfehlenswertes Verkostungsmenü.
Nach Sonnenuntergang verwandelt sich das Restaurant Medita in eine Bar und öffnet seine Pforten für diejenigen, die sich ins Jerusalemer Nachtleben stürzen möchten. Das Restaurant bietet ein beeindruckendes Alkohol-Menü mit qualitativ hochwertigen Getränken aus der ganzen Welt.

<h3 style="text-align: justify;">Private Veranstaltungen </h3>
Das Medita Restaurant kann Gruppen von bis zu 110 Gästen für  verschiedene Veranstaltungen unterbringen: Konferenzen, Brita oder Brit Milah, Bar / Bat Mitzwah, Geburtstage und andere Veranstaltungen, die Ihnen in den Sinn kommen. Sie können das Medita Restaurant auch für eine Veranstaltung von bis zu 180 Gästen reservieren.

Medita

Die beliebte Burges Bar Kette hat 31 Filialen im ganzen Land und expandiert weiter. Die <a href="https://itraveljerusalem.com/de/the-old-city/">Altstadt</a> Burgers Bar ist eines der beliebtesten Fastfood-Restaurants in Jerusalem. Das Restaurant ist einzigartig und serviert israelisches, koscheres Fastfood zu erschwinglichen Preisen (die Zweigstelle in der Altstadt hat eine Kaschrut-Urkunde von Rabbi Shlomo Mahfood). In der Burgers Bar finden Sie eine offene Küche, hochwertiges Fleisch, frisch gebackene Brötchen, Salate und einen Hamburger oder Sandwich, die für die Kunden frisch zubereitet werden.

Jedes Mal, wenn Sie in die Altstadt Burgers Bar gehen, können Sie sicher sein, dass Ihr Besuch einen persönlichen Service und einen saftigen Burger beinhaltet, der mit viel Liebe zubereitet wird.
<h2>Was steht auf der Speisekarte?</h2>
Die Burgers Bar-Speisekarte basiert auf amerikanischer Küche mit einem israelischen Touch. Die Leute lieben Burgers Bar für die persönlich zubereiteten Hamburger mit hochwertigen Zutaten und frischem Fleisch. Das Fleisch wird täglich frisch gemahlen und kommt in vielen Varianten wie Entrecôte-Rind, klassisches Rindfleisch, würziges Rindfleisch oder das sehr empfehlenswerte Hamburger-Haus, das eine Rind-Lamm-Kombination ist! Der Hamburger kommt mit einer Auswahl an Saucen und Beilagen, die von den traditionellen knusprigen Pommes Frites bis hin zu den einzigartig hausgemachten marokkanischen Zigarren reichen. Sandwich-Liebhaber finden auch eine Auswahl an speziellen Fleisch-Optionen oder wenn Sie Gemüse mögen, können Sie Fleisch oder vegetarische Salate bestellen.
<h2>Veranstaltungen in der Burgers Bar</h2>
Möchten Sie ein besonderes Event mit einem Fleisch- und Burgermenü feiern? Die Burgers Bar Mitarbeiter helfen Ihnen gerne dabei, Ihre Veranstaltung einfach und angenehm zu gestalten! Die Restaurantbranche eignet sich für kleine Veranstaltungen, Geburtstage, eine Auszeit für Mitarbeiter oder kleine Feiern. Bitte beachten Sie, dass Veranstaltungen in diesem Restaurant zwei Wochen im Voraus bekanntgegeben werden müssen. Während der arbeitsreichen Stunden zwischen 12:00 Uhr und 15:00 Uhr an Wochentagen sind keine Veranstaltungen im Restaurant möglich.

Burgers Bar Altstadt

Versteckt im Herzen des zauberhaften Stadtteils Nahalat Shiva liegt eins der beliebtesten Restaurants Jerusalems in einem alten Steinhaus: das Adom (hebräisch für „rot“). Genießen Sie ein romantisches Abendessen zu zweit oder suchen Sie sich ein gemütliches Plätzchen an der Bar, wo Sie aus einer riesigen Auswahl von Bieren und Weinen wählen können.&nbsp;Die ständig wechselnde Speisekarte des Adom bietet leckere Meeresfrüchte, frischen Fisch, bestes Fleisch, knackigen Salat und delikate Pasta. Ein Besuch des Adom garantiert ausgezeichnetes Essen, feine Weine, die einzigartige Atmosphäre Jerusalems und hervorragenden Service.

Restaurant Adom

Das Rimon ist ein beliebtes super-koscheres Café in der Mamilla Mall, das drinnen wie draußen Sitzplätze mit einem spektakulären Blick auf die Altstadt bietet.

Rimon

Das Restaurant Jacko Street, welches sich beim Mahane Yehuda Markt befindet, ist ein koscheres Restaurant, gegründet und geführt von den drei Freunden --- Zakai Hodja, Rafi Revivo und Yotam Nisim. Hodja arbeitete früher als Koch in einigen führenden Restaurants von Jerusalem, darunter Canela, Angelica und Lara, und arbeitete sogar mit dem angesehenen israelischen Chef Shalom Kadosh. Revivo und Nisim kennen Jerusalem`s Nachtleben wie kein anderer und haben eine Reihe von Cafés geführt.
Jacko Street verfügt über eine offene Küche, so dass Sie die Köche beobachten können, wenn sie Ihr Gericht zubereiten. Das Menü besteht aus einer breiten Auswahl an Gerichten, wie etwa einem Lachs-Ceviche mit Gurke und schwarzem Sesam mit Schalottenvinaigrette und einer Melonen-Wasabi-Sauce; Risotto mit Sellerie, Mangold, Zitrone und grünem Knoblauch oder geräucherter Ente sautiert in karamellisierten Zwiebeln und Champignons auf einem Foccacia Brot und einem Zitrussalat.
Zu den beliebtesten Desserts zählen Ravioli gefüllt mit Sahne und Schokoladensauce mit Karamell, Kaffee und Vanille-Trüffel und ein Krembo (ein israelisches Marshmallow und Plätzchen) auf einem Kadaif Gebäck mit Karamell und Limoncello-Sauce.
Freitag ist ein einzigartiger Tag, da das Restaurant am Freitagabend für Schabbat geschlossen ist. Sie können heimelige, leichte Gerichte und griechische Musik genießen.
Das Restaurant verfügt über eine große Bar mit 12 Sitzplätzen und eine kleine Bar mit fünf weiteren Plätzen, wo Gäste direkt aus der Küche die Gerichte serviert bekommen. Es gibt auch ein Galeriegeschoss, welches mit Straßenschildern und großen Sofas zum Entspannen eingerichtet ist.

Jacko's Street Restaurant